Причина проверки:

Проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):

• - не разработан и не согласован с органами, осуществляющими гос. сан-эпид надзор, проект санитарно-защитной зоны с учетом всех производственных объектов, расположенных на территории площадок, а также всех факторов воздействия на окружающую среду (химических и физических (шум, электромагнитные излучения и др.)). Юридическим лицом представлены документы: - о выборе проектной организации ООО «ИЖИЦА» (закупки) на «Проект обоснования размеров и границ санитарно-защитной зоны » - Протокол заседания закупочной комиссии№100-111 от 11.04.2019г.
• Столовая площадки ЛФВЭ ОИЯИ имеются нарушения отделки стен отслоение краски, что не позволяет провести качественную обработку и дезинфекцию с применением моющих и дезинфицирующих средств. Местами отсутствует метлахская плитка на полу, что не позволяет провести качественную обработку и дезинфекцию с применением моющих и дезинфицирующих средств. - В кондитерском цехе Столовой нарушена отделка потолков отслоение краски.
• 1. Не обеспечиваются гигиенические нормативы уровней искусственного освещения на рабочих местах:- измеренные уровни искусственного освещения ниже на 40-50 лк ДУ=300лк 2. Не обеспечиваются гигиенические нормативы уровней электромагнитных полей на рабочих местах
• Во всех производственных и подсобных помещениях, производственных коридорах, бытовых помещениях пищеблока Дома отдыха «Ратмино», имеются нарушения отделки стен отслоение краски, что не позволяет провести качественную обработку и дезинфекцию с применением моющих и дезинфицирующих средств. П. 5.9 пищеблока Дома отдыха «Ратмино» не оборудованы бактерицидными лампами.
• П.п. 3.3.1, 3.3.8 Не обеспечиваются требования к наличию и внесению изменений в проектную документацию на в части обоснования мер безопасности персонала при проведении ремонтных работ (работ по реконструкции). - По сверхпроводящему синхротрону «Бустер» отсутствует проектная документация на размещение в корпусе . - не разработан комплекс организационных и санитарно-гигиенических мероприятий по обеспечению безопасности персонала при проведении ремонтных работ и работ по реконструкции.
• Во всех производственных и подсобных помещениях, производственных коридорах, бытовых помещениях пищеблока Кафе «Гриль»,имеются нарушения отделки стен отслоение краски, что не позволяет провести качественную обработку и дезинфекцию с применением моющих и дезинфицирующих средств.В производственных коридорах кафе ДМС местами отсутствует метлахская плитка на полу, что не позволяет провести качественную обработку и дезинфекцию с применением моющих и дезинфицирующих средств. П. 5.9 Цеха холодных закусок в кафе «Гриль», не оборудованы бактерицидными лампами. П. 4.15В мясном цехе кафе ДМС на светильниках отсутствует защитная арматура.

Нарушенный правовой акт:

• Статьи 20 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Пункта 2 Постановления Правительства РФ от 3 марта 2018 г. № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон», Пункта 2.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция», Пунктов 3.1.6, 3.1.7. 3.1.8, 4.1.1. СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населённых мест»
• СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» п 10.2.34, раз 7 4.1, 4.2
• ч.2 ст.12 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ 99/2010)»п 3.3.1, 3.3.8
• СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
• Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения; - ч.2, п.8, ст.9 Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - п. 5, ст. 10.1 Федеральный закон от 9 января 1996 года N3-ФЗ «О радиационной безопасности населения»; -Административный регламент исполнения Федеральным Медико-биологическим агентством государственной функции по организации и проведению проверок в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда и на отдельных территориях, утвержденный приказом Минздравсоцразвития России от 19.10.2011 г. №1194н; - Положение о Федеральном медико-биологическом агентстве, утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 11 апреля 2005 г. №206 (с изменениями и дополнениями); - Положение о Межрегиональном управлении №21 ФМБА России, утвержденный Приказом ФМБА России от 15.11.2010 г. № 796; - Приказ Федерального медико-биологического агентства от 5 декабря 2014 г. №353 «Об утверждении перечня должностных лиц Федерального медико-биологического агентства, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях»; - Приказ Федерального медико-биологического агентства от 29 сентября 2017 г. № 193 «Об утверждении форм проверочных листов (список контрольных вопросов), используемых должностными лицами Федерального медико-биологического агентства и его территориальных органов при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора на предприятиях (объектах) общественного питания, торговли, а также в парикмахерских, салонах красоты, соляриях».

Выданные предписания:

• контроля устранения нарушений требований пожарной безопасности, указанных в предписании об устранении выявленных нарушений требований пожарной безопасности от 05.02.2019 № 22/1/1
• 5. Привести отделку всех производственных и подсобных помещений, производственных коридоров, бытовых помещений пищеблока
• 4. Представить отчет о выполнении календарного плана мероприятий: 4.1 по приведению уровней искусственного освещения на рабочих местах в соответствии с требованиями п.10.2.34 (таблица П 9.1) СанПиН 2.2.4.3359-16; 4.2 по приведению уровней электромагнитных полей на рабочих местах в соответствие с требованиями Раздела 7 (таблица 7.6) СанПиН 2.2.4.3359-16
• 5. Привести отделку всех производственных и подсобных помещений, производственных коридоров, бытовых помещений пищеблока Дома отдыха «Ратмино», 6. Оборудовать бактерицидными лампами цехов холодных закусок пищеблока Дома отдыха «Ратмино» в соответствии с требованиями п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01.
• 2. Представить в Межрегиональное управление №21 раздел проектной документации по обоснованию безопасности на размещение «Бустер» в корпусе в соответствии с требованиями п.п. 3.3.1, 3.3.8 ОСПОРБ -99/2010. 3. Разработать и представить в Межрегиональное управление №21 комплекс организационных и санитарно-гигиенических мероприятий по обеспечению безопасности персонала при проведении ремонтных работ и работ по реконструкции в соответствии с требованиями п.п. 3.3.1, 3.3.8 ОСПОРБ -99/2010.
• 5. Привести отделку всех производственных и подсобных помещений, производственных коридоров, бытовых помещений пищеблока 6. Оборудовать бактерицидными лампами цехов холодных закусок в кафе «Гриль», кафе ДМС, 7. Привести системы освещения в мясном цехе кафе ДМС в соответствие с требованиями п. 4.15 СП 2.3.6.1079-01.