Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Каниф»
№652100018313

🔢 ИНН:	6505007591
🆔 ОГРН:	1026500870472
📍 Адрес:	г Невельск ул Советская 18
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	16.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области 16.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Каниф» (ИНН: 6505007591) , адрес: г Невельск ул Советская 18

Причина проверки:

Приказ Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Выявленные нарушения (1 шт.):

1Проба пищевого продукта а именно «Фарш из рыбы кеты» мороженый дата производства 03102020» производитель ООО «Каниф» отобранная в рыбоперерабатывающем комплексе ООО «Каниф» расположенном по адресу Сахалинская область г Невельск ул Советская 18 протокол лабораторных испытаний исследований Н175 от 24022021 г экспертное заключение ОИ2014321 от 26022021 не соответствует требованиям п 13 статьи 5 Технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по следующим микробиологическим показателямКМАФАнМ установлено менее 45×105 КОЕг при нормируемом показателе не более 1×105 КОЕг БГКП установлено «Обнаружено в 0001г» при нормируемом показателе «Не допускается в 0001г»

Выданные предписания:

Разобраться с причинами повлекшими несоответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям пищевого продукта «Фарш из рыбы кеты» мороженый Строго соблюдать технологию приготовления данного пищевого продукта Провести генеральную убору и дезинфекцию производственного помещения и технологического оборудования

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	г Невельск ул Советская 18
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	10.03.2021 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	694740 обл Сахалинская рн Невельский г Невельск ул Школьная д 81а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	16.02.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Овчинникова МА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1Проба пищевого продукта а именно «Фарш из рыбы кеты» мороженый дата производства 03102020» производитель ООО «Каниф» отобранная в рыбоперерабатывающем комплексе ООО «Каниф» расположенном по адресу Сахалинская область г Невельск ул Советская 18 протокол лабораторных испытаний исследований Н175 от 24022021 г экспертное заключение ОИ2014321 от 26022021 не соответствует требованиям п 13 статьи 5 Технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по следующим микробиологическим показателямКМАФАнМ установлено менее 45×105 КОЕг при нормируемом показателе не более 1×105 КОЕг БГКП установлено «Обнаружено в 0001г» при нормируемом показателе «Не допускается в 0001г»

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1Проба пищевого продукта а именно «Фарш из рыбы кеты» мороженый дата производства 03102020» производитель ООО «Каниф» отобранная в рыбоперерабатывающем комплексе ООО «Каниф» расположенном по адресу Сахалинская область г Невельск ул Советская 18 протокол лабораторных испытаний исследований Н175 от 24022021 г экспертное заключение ОИ2014321 от 26022021 не соответствует требованиям п 13 статьи 5 Технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 0402016 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по следующим микробиологическим показателямКМАФАнМ установлено менее 45×105 КОЕг при нормируемом показателе не более 1×105 КОЕг БГКП установлено «Обнаружено в 0001г» при нормируемом показателе «Не допускается в 0001г»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	постановление по делу об административном правонарушении 4 от 11032021 по ст 1443 ч1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате	исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	5116
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Разобраться с причинами повлекшими несоответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям пищевого продукта «Фарш из рыбы кеты» мороженый Строго соблюдать технологию приготовления данного пищевого продукта Провести генеральную убору и дезинфекцию производственного помещения и технологического оборудования

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ульянов ЕА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью «Каниф»
ИНН проверяемого лица	6505007591
ОГРН проверяемого лица	1026500870472

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	15.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001012348
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1056500620329
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	10.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Приказ Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	5116
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	11.02.2021

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Каниф» №652100018313