Причина проверки:

Проверка проводится с целью исполнения приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 от 01022021 94 изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением обязательных требований по хранению и реализации мяса птицы свинины и продуктов их переработки Предметом настоящей проверки является соблюдение хозяйствующим субъектом обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Хранение и реализация продукции животного происхождения мясо птицы крылышко целое пр России ООО «Удмутская птицефабрика» д в 20102020 срок до 18042021 замороженное общим весом 1037 кг в магазине «Осень» ИП Пошелюжный ЯВ по адресу ХМАОЮгра г Сургут ул Александра Усольцева д 23 с истекшим сроком годности без ветеринарных сопроводительных документов Ответственность за выявленные нарушения несет индивидуальный предприниматель Пошелюжный Ярослав Владимирович

Нарушенный правовой акт:

• является нарушением п 7 12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09112011 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 3 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции»частями 15 ст 16 частями 110 1213 ст 17 частями 13 ст 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09112011 880пунктами 92103 116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68пунктами 3 7 10 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27122016 589пунктами 5253 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27122016 589пунктами 35 Положения о порядке изъятия из обращения проведения экспертизы временного хранения утилизации или уничтожения некачественных и или опасных пищевых продуктов материалов и изделий контактирующих с пищевыми продуктами утв постановлением Правительства РФ от 07102020 1612пунктами 1 317 33 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 26102020 626

Выданные предписания:

• 1Продукцию животного происхождения мясо птицы крылышко целое замороженное общим весом 1037 кг с истекшим сроком годности а также без ветеринарных сопроводительных документов изъять из обращения и поместить на изолированное хранение исключающее доступ к нему 2 Продукцию животного происхождения мясо птицы крылышко целое замороженное общим весом 1037 кг утилизировать и предоставить подтверждающие документы