Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки исполнения предписания от 18032021  38задачей настоящей проверки является контроль выполнения обязательных мероприятий по соблюдению требований и норм в области ветеринарии в соответствии с предписанием от 18032021  38Предметом настоящей проверки является исполнение предписания органа государственного контроля надзора

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Ответственность за выявленные нарушения несёт индивидуальный предприниматель Натаров Иван Владимирович1 по п 7 В убойном цехе отсутствуют специальные закрывающиеся ёмкости для сбора непищевых боенских отходов окрашенных в цвет отличающийся от окраски другого оборудования и имеющие надпись об их назначении емкости для биологических отходов не оборудованы крышка и не отличаются окраской от другого оборудования2 по п 11 12 На территории убойного пункта отсутствует площадка с контейнером для хранения бытовых отходов а также отсутствует санитарный пост или площадка для обработки контейнеров и других емкостей для сбора бытовых отходов хранения уборочного инвентаря по уборке территории3 по п 18 Осуществляется хранение биологических отходов в переполненном баке на улице доступ посторонних лиц к баку с биологическими отходами не ограничен емкости с биологическими отходами не имеют маркировки «умерено опасные биологические отходы»

Нарушенный правовой акт:

• пп 16 17 41 42 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утв приказом Министертсва сельского хозяйства РФ от 12 марта 2014 72ч 3 ст 16 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утв решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011  880пп 12 13 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утв приказом Минсельхоза России от 26102020  626
• п 1 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп 5 6 12 13 16 17 22 23 35 36 37 40 41 42 43 45 46 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утв приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 12032014 72 ч 5 ст 11 пп 4 6 ч 1 ст 14 п 8 ч 3 ст 14 п 4 ч 5 ст 14 п 6 ч 1 п 3 ч 5 ст 14 ч 3 ст 14 п 3 ч 2 ст 14 п 3 ч 5 ст 14 ч 7 ст 14 ч 3 ст 16 ч 9 ст 17 ч 3 ст 18 ч 3 4 5 ст 19 ч 1 ст 31 п а ст 32 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утв решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 пп 21 39 41 53 65 92 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 пп 5 12 13 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утв приказом Минсельхоза России от 26102020 626

Выданные предписания:

• 7 Оборудовать специальные закрываемые емкости для ветеринарных конфискатов биологических отходов с указанием маркировки утиль уничтожение11 Оборудовать площадку с контейнером для хранения бытовых отходов12 Оборудовать площадку или санитарный пост для обработки контейнеров и других емкостей для сбора бытовых отходов и для хранения инвентаря по уборке территории убойного пункта18 Помещение для биологических отходов оборудовать емкостями с маркировкой «умеренно опасные биоотходы»