РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КНГ-СЕРВИС"
№861901889686

🔢 ИНН:
8610012570
🆔 ОГРН:
1028601500730
📍 Адрес:
79 км автодороги Нягань- Талинка п.Полтавский
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.08.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия
⚠️
Выявленные нарушения (8 шт.)
ООО "КНГ - Сервис"(по адресу: г. Нягань, ул.Сибирская,4), в 09:00 час.19.08.2019г, которому стало известно о несоответствии выпущенной в обращение продукции требованиям ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенног... Еще...
не выполнение производственного контроля. не предоставление списков контингентов для прохождения медицинского периодического медицинского осмотра. Мероприятия по улучшению условий труда, разработанных по результатам проведения специальной оценки условий труда в 2017 и 2018 года не представлены. В п... Еще...
Протокол лабораторных исследований № 7120/19 от 14.09.2019г. Проба салат «Морковь по-корейски» не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены E.coli, БГКП (колиформы), КМАФАнМ).
Протокол лабораторных исследований № 7113/19 от ... Еще...
В пекарском цехе используются производственные столы, покрытие которых выполнено из материалов не подвергающихся качественному мытью с применением моющих и дезинфицирующих средств. Подтоварники, на которых осуществляется складирование муки не гладкие с наличием пыли п.6.4., п.7.23 СП 2.3.6.1079-01 ... Еще...
проба воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранная в горячем цехе после фильтра, по показателю «марганец» (превышение ПДК в 3,08 раза) не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованны... Еще...
в ходе производственной деятельности предприятия образуются и иные отходы - металлолом (лом цветных и черных металлов) - годный для переработки, содержащий цветные или/и черные металлы. Отходы производства и потребления, образовавшиеся из пришедших в негодность или утративших потребительские свойст... Еще...
по результатам санитарно - эпидемиологической экспертизы проектной и иной документации, продукции, факторов среды обитания, результатов лабораторно - инструментальных исследований № НЯ.25.У.00701.09.19 от 20 сентября 2019г, проведенной в 17:00 час 20 сентября 2019 года, установлено: на экспертизу ... Еще...
1. В РСУ (столярный участок) дыры в потолке, течь кровли. В производственных помещениях, цехах обнаружены дефекты внутренней отделки - стены, элементы строительных конструкций цехов, проемы и поверхности окон с нарушением целостности в виде трещин, отхождения краски, неровностей полов, не позволяет... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КНГ-СЕРВИС" (ИНН: 8610012570) , адрес: 79 км автодороги Нягань- Талинка п.Полтавский

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • ООО "КНГ - Сервис"(по адресу: г. Нягань, ул.Сибирская,4), в 09:00 час.19.08.2019г, которому стало известно о несоответствии выпущенной в обращение продукции требованиям ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)", не сообщило об этом в течение 10 дней с момента получения указанной информации в орган государственного контроля территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в городе Нягань и Октябрьском районе (г. Нягань, 1 мкр. дом 20, помещение 74, 1 микрорайон, д.20), что является нарушением п. 1, ст. 37 Федерального закона от 27.12.2002г. №184 ФЗ «О техническом регулировании». Согласно представленных результатов производственного контроля (протоколы лабораторных исследований) за 2019 год, по результатам оценки протокола лабораторных исследований № 6164/19 от 04.08.2019 года По результатам гигиенической оценки пищевой продукции - Продукция общественного питания: салат из свежих огурцов и лука без заправки не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены БГКП (колиформы), КМАФАнМ); по результатам оценки протокола лабораторных исследований №6165/19 от 04.08.2019 года - По результатам гигиенической оценки пищевой продукции - Продукция общественного питания: салат из варенной свеклы без заправки не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены БГКП (колиформы), КМАФАнМ)
  • не выполнение производственного контроля. не предоставление списков контингентов для прохождения медицинского периодического медицинского осмотра. Мероприятия по улучшению условий труда, разработанных по результатам проведения специальной оценки условий труда в 2017 и 2018 года не представлены. В производственных цехах отсутствуют либо не укомплектованы медицинские аптечки. В имеющихся аптечках медицинские препараты с истекшими сроками годности. 6. Установленная и используемая мебель в кабинетах предрейсовых и послерейсовых медицинских осмотров, не медицинская (шкафы, столы, стулья). Наружная и внутренняя поверхность медицинской мебели не гладкая, имеет нарушения целостности в виде сколов, трещин, потёртостей. Кушетка выполнена из материалов не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств. ПРЦ б/о участок по ремонту ПВО с постоянным рабочим местом, разделено на рабочие зоны/участки. Так, над рабочей зоной, где проводиться непосредственно промывка деталей установлен вытяжной зонт. При этом во всем помещении отсутствует вытяжная вентиляция, и зоны с естественным проветриванием. Работники находящиеся в помещении участники нескольких рабочих процессов с выделением вредных веществ различных классов опасности (нефтяные масла и т.п. ) перетекание вредных веществ из одного участка/рабочая зона в другой не предотвращено. На момент исследования оценка соответствия продемонстрировала, что значение контролируемого параметра (ЭМИ) не соответствуют требованиям. В прачечной отсутствует/ не выделено помещение для приема пищи. Персонал осуществляет прием пищи на рабочем месте, рядом с гладильной установкой
  • Протокол лабораторных исследований № 7120/19 от 14.09.2019г. Проба салат «Морковь по-корейски» не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены E.coli, БГКП (колиформы), КМАФАнМ). Протокол лабораторных исследований № 7113/19 от 13.09.2019г. в отобранных пробах смывов на СП и УПФ на пищеблоке (с тарелок 2 бл., половников) обнаружены БГКП (Klebsiella pneumoniae), что говорит о некачественной обработке посуды (п.6.14, п.6.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья).
  • В пекарском цехе используются производственные столы, покрытие которых выполнено из материалов не подвергающихся качественному мытью с применением моющих и дезинфицирующих средств. Подтоварники, на которых осуществляется складирование муки не гладкие с наличием пыли п.6.4., п.7.23 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Используется посуда с отбитой эмалью, в нарушение п.6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».Большая ванна для мытья кухонной посуды с отбитой эмалью. Отсутствуют воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн к канализационной сети, в нарушение п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оснащено прибором для изменения влажности воздуха. Тем самым технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией не имеют эксплуатационных характеристик, обеспечивающих производство (изготовление) пищевой продукции
  • проба воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранная в горячем цехе после фильтра, по показателю «марганец» (превышение ПДК в 3,08 раза) не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»., п.3.4., п.3.2 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (Протокол лабораторных исследований № 7107/19 от 11.09.2019г); Проба воды со скважины после очистки по показателю «марганец» (превышение ПДК в 2,19 раза) не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям п. 3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (Протокол лабораторных исследований № 7140/19 от 11.09.2019г).
  • в ходе производственной деятельности предприятия образуются и иные отходы - металлолом (лом цветных и черных металлов) - годный для переработки, содержащий цветные или/и черные металлы. Отходы производства и потребления, образовавшиеся из пришедших в негодность или утративших потребительские свойства изделий промышленного и бытового назначения, их частей, оборудования, механизмов, конструкций, труб, технологического оборудования, в том числе с возможным поверхностным радиоактивным загрязнением в результате осаждения природных радионуклидов. Для временного хранения таких отходов имеются специально выделенные контейнеры по всей территории производственной базы, в том числе и примыкающие к производственным участкам. Заместитель генерального директора по производству ООО "КНГ- Сервис", при исполнении своих должностных обязанностей, не обеспечил организацию сбора, накопления таких отходов, а именно: защиту поверхности контейнеров с отходами лома черных и цветных металлов от воздействия атмосферных осадков и ветров, искусственное водонепроницаемое и химически стойкое покрытие. По периметру места складирования не имеют обваловки и обособленной сети ливнестоков с автономными очистными сооружениями. МЭД внешнего гамма-излучения на площадках временного хранения металлолома не измеряется. Протоколы производственного радиационного контроля, (для исключения возможности заготовки и реализации металлолома, имеющего радиоактивное загрязнение или содержащего локальные источники) проведенного при хранении и утилизации (использование ресурсов, не находящих прямого применения, вторичных ресурсов, отходов производства и потребления), не представлены.
  • по результатам санитарно - эпидемиологической экспертизы проектной и иной документации, продукции, факторов среды обитания, результатов лабораторно - инструментальных исследований № НЯ.25.У.00701.09.19 от 20 сентября 2019г, проведенной в 17:00 час 20 сентября 2019 года, установлено: на экспертизу маркировки представлен образец средства индивидуальной защиты «Сапоги, арт. ВС6075м-2» производитель - ТМ «TALAN». Дата изготовления: 01.2019г. Представленный образец продукции без упаковки. Информация для потребителей нанесена частично на изделие и трудноудаляемую этикетку, упаковка с маркировкой не представлена, что не соответствует требованиям ТР ТС 019/2011 раздел.4 п.4.10 (п/п 1). Отсутствуют сведения о способах ухода и требованиях к утилизации средства индивидуальной защиты. На этикетке указано способы ухода согласно прилагаемой инструкции по эксплуатации. Инструкция отсутствует, что не соответствует требованиям ТР ТС 019/2011 раздел.4 п.4.10 (п/п 2) (Экспертное заключение №НЯ.25.У.00701.09.19 от 20 сентября 2019г)
  • 1. В РСУ (столярный участок) дыры в потолке, течь кровли. В производственных помещениях, цехах обнаружены дефекты внутренней отделки - стены, элементы строительных конструкций цехов, проемы и поверхности окон с нарушением целостности в виде трещин, отхождения краски, неровностей полов, не позволяет проводить уборку с применением моющих, дезинфицирующих средств. 2. В помещениях столовой требуется проведение косметического ремонта: окрасочный слой на стенах местами сбит, плитка на полу с трещинами, сколами, 3. В кабинете предрейсового (послерейсового) осмотра отсутствует раковина для мытья рук с подводом горячего и холодного водоснабжения; Наблюдаются дефекты отделки в здравпункте: линолеумное покрытие пола не прилегает плотно к основанию пола. Поверхности стен, потолка, оконных проемов не гладкие, с дефектами - в туалете пластиковые уголки на полу сломаны, после проведенного косметического ремонта и запенивания щелей остатки монтажной пены не срезаны, окрасочный слой на оконных блоках отшелушивается 4. Выявлены нарушения внутренней отделки помещений прачечной: гидроизоляция полов и стен нарушена. Линолеумное покрытие полов с нарушением целостности, не устойчивы к воздействию влаги, температуры и применению моющих и дезинфицирующих средств. К раковине для мытья рук подведена труба с холодной водой. Отсутствует/ не предусмотрено воздушное душирование на рабочем месте в зоне установки гладильного оборудования. 5. Искусственное освещение на рабочих местах. не соответствует предъявляемым требованиям
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1, ст. 37 Федерального закона от 27.12.2002г. №184 ФЗ «О техническом регулировании» ст.11 Федеральным законом от 30 марта 1999 г. № 52 - ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
  • ст. 11, ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.2.1.1312-03 "Гигиенические требования к проектируемым, вновь строящимся и реконструируемым предприятиям", СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных", СанПиН 2.1.3.2630-10 " Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно - эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"(СП 1.1.2193-07 Организация и проведения производственного контроля »
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
  • ст.15 п.1, п.2, ст.10 п.3, п/п 5,6,7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
  • ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
  • ст. 22, ст. 27 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 3.2.; 3.3. СанПиН 2.6.1.993-00 "Гигиенические требования к обеспечению радиационной безопасности при заготовке и реализации металлолома"; п. 2.5.; 3.3.; 3.7. "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. СанПиН 2.1.7.1322-03"; п.4.2, 4.3 МУК 2.6.1.1087-02 "Радиационный контроль металлолома"
  • ТР ТС 019/2011 "О безопасности средств индивидуальной защиты"
  • ст. 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.2.1.1312-03 "Гигиенические требования к проектируемым, вновь строящимся и реконструируемым предприятиям", СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных", СанПиН 2.1.3.2630-10 " Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно - эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"
Выданные предписания:
  • Устранить нарушения, представить информацию
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г.Нягань, ул.Сибирская,4; 79 км а/дороги Нягань - Талинка, п.Полтавский
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 628183, АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ - ЮГРА, ГОРОД НЯГАНЬ, УЛИЦА СИБИРСКАЯ, 4
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 79 км автодороги Нягань- Талинка п.Полтавский
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-09-25T15:08:00.337
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу -Югре в городе Нягань и Октябрьском районе, г.Нягань, 1 мкр. дом 20, помещение 74
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-09-09T15:09:00.983
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мишкина Инна Анатольевна
Должность заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО "КНГ - Сервис"(по адресу: г. Нягань, ул.Сибирская,4), в 09:00 час.19.08.2019г, которому стало известно о несоответствии выпущенной в обращение продукции требованиям ТР ТС 021/2011 "Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880)", не сообщило об этом в течение 10 дней с момента получения указанной информации в орган государственного контроля территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в городе Нягань и Октябрьском районе (г. Нягань, 1 мкр. дом 20, помещение 74, 1 микрорайон, д.20), что является нарушением п. 1, ст. 37 Федерального закона от 27.12.2002г. №184 ФЗ «О техническом регулировании». Согласно представленных результатов производственного контроля (протоколы лабораторных исследований) за 2019 год, по результатам оценки протокола лабораторных исследований № 6164/19 от 04.08.2019 года По результатам гигиенической оценки пищевой продукции - Продукция общественного питания: салат из свежих огурцов и лука без заправки не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены БГКП (колиформы), КМАФАнМ); по результатам оценки протокола лабораторных исследований №6165/19 от 04.08.2019 года - По результатам гигиенической оценки пищевой продукции - Продукция общественного питания: салат из варенной свеклы без заправки не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены БГКП (колиформы), КМАФАнМ)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не выполнение производственного контроля. не предоставление списков контингентов для прохождения медицинского периодического медицинского осмотра. Мероприятия по улучшению условий труда, разработанных по результатам проведения специальной оценки условий труда в 2017 и 2018 года не представлены. В производственных цехах отсутствуют либо не укомплектованы медицинские аптечки. В имеющихся аптечках медицинские препараты с истекшими сроками годности. 6. Установленная и используемая мебель в кабинетах предрейсовых и послерейсовых медицинских осмотров, не медицинская (шкафы, столы, стулья). Наружная и внутренняя поверхность медицинской мебели не гладкая, имеет нарушения целостности в виде сколов, трещин, потёртостей. Кушетка выполнена из материалов не устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств. ПРЦ б/о участок по ремонту ПВО с постоянным рабочим местом, разделено на рабочие зоны/участки. Так, над рабочей зоной, где проводиться непосредственно промывка деталей установлен вытяжной зонт. При этом во всем помещении отсутствует вытяжная вентиляция, и зоны с естественным проветриванием. Работники находящиеся в помещении участники нескольких рабочих процессов с выделением вредных веществ различных классов опасности (нефтяные масла и т.п. ) перетекание вредных веществ из одного участка/рабочая зона в другой не предотвращено. На момент исследования оценка соответствия продемонстрировала, что значение контролируемого параметра (ЭМИ) не соответствуют требованиям. В прачечной отсутствует/ не выделено помещение для приема пищи. Персонал осуществляет прием пищи на рабочем месте, рядом с гладильной установкой
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Протокол лабораторных исследований № 7120/19 от 14.09.2019г. Проба салат «Морковь по-корейски» не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены E.coli, БГКП (колиформы), КМАФАнМ). Протокол лабораторных исследований № 7113/19 от 13.09.2019г. в отобранных пробах смывов на СП и УПФ на пищеблоке (с тарелок 2 бл., половников) обнаружены БГКП (Klebsiella pneumoniae), что говорит о некачественной обработке посуды (п.6.14, п.6.16 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В пекарском цехе используются производственные столы, покрытие которых выполнено из материалов не подвергающихся качественному мытью с применением моющих и дезинфицирующих средств. Подтоварники, на которых осуществляется складирование муки не гладкие с наличием пыли п.6.4., п.7.23 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Используется посуда с отбитой эмалью, в нарушение п.6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».Большая ванна для мытья кухонной посуды с отбитой эмалью. Отсутствуют воздушные разрывы в месте присоединения моечных ванн к канализационной сети, в нарушение п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оснащено прибором для изменения влажности воздуха. Тем самым технологическое оборудование и инвентарь, контактирующие с пищевой продукцией не имеют эксплуатационных характеристик, обеспечивающих производство (изготовление) пищевой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) проба воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранная в горячем цехе после фильтра, по показателю «марганец» (превышение ПДК в 3,08 раза) не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»., п.3.4., п.3.2 СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (Протокол лабораторных исследований № 7107/19 от 11.09.2019г); Проба воды со скважины после очистки по показателю «марганец» (превышение ПДК в 2,19 раза) не соответствует предъявляемым гигиеническим требованиям п. 3.4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (Протокол лабораторных исследований № 7140/19 от 11.09.2019г).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в ходе производственной деятельности предприятия образуются и иные отходы - металлолом (лом цветных и черных металлов) - годный для переработки, содержащий цветные или/и черные металлы. Отходы производства и потребления, образовавшиеся из пришедших в негодность или утративших потребительские свойства изделий промышленного и бытового назначения, их частей, оборудования, механизмов, конструкций, труб, технологического оборудования, в том числе с возможным поверхностным радиоактивным загрязнением в результате осаждения природных радионуклидов. Для временного хранения таких отходов имеются специально выделенные контейнеры по всей территории производственной базы, в том числе и примыкающие к производственным участкам. Заместитель генерального директора по производству ООО "КНГ- Сервис", при исполнении своих должностных обязанностей, не обеспечил организацию сбора, накопления таких отходов, а именно: защиту поверхности контейнеров с отходами лома черных и цветных металлов от воздействия атмосферных осадков и ветров, искусственное водонепроницаемое и химически стойкое покрытие. По периметру места складирования не имеют обваловки и обособленной сети ливнестоков с автономными очистными сооружениями. МЭД внешнего гамма-излучения на площадках временного хранения металлолома не измеряется. Протоколы производственного радиационного контроля, (для исключения возможности заготовки и реализации металлолома, имеющего радиоактивное загрязнение или содержащего локальные источники) проведенного при хранении и утилизации (использование ресурсов, не находящих прямого применения, вторичных ресурсов, отходов производства и потребления), не представлены.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по результатам санитарно - эпидемиологической экспертизы проектной и иной документации, продукции, факторов среды обитания, результатов лабораторно - инструментальных исследований № НЯ.25.У.00701.09.19 от 20 сентября 2019г, проведенной в 17:00 час 20 сентября 2019 года, установлено: на экспертизу маркировки представлен образец средства индивидуальной защиты «Сапоги, арт. ВС6075м-2» производитель - ТМ «TALAN». Дата изготовления: 01.2019г. Представленный образец продукции без упаковки. Информация для потребителей нанесена частично на изделие и трудноудаляемую этикетку, упаковка с маркировкой не представлена, что не соответствует требованиям ТР ТС 019/2011 раздел.4 п.4.10 (п/п 1). Отсутствуют сведения о способах ухода и требованиях к утилизации средства индивидуальной защиты. На этикетке указано способы ухода согласно прилагаемой инструкции по эксплуатации. Инструкция отсутствует, что не соответствует требованиям ТР ТС 019/2011 раздел.4 п.4.10 (п/п 2) (Экспертное заключение №НЯ.25.У.00701.09.19 от 20 сентября 2019г)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В РСУ (столярный участок) дыры в потолке, течь кровли. В производственных помещениях, цехах обнаружены дефекты внутренней отделки - стены, элементы строительных конструкций цехов, проемы и поверхности окон с нарушением целостности в виде трещин, отхождения краски, неровностей полов, не позволяет проводить уборку с применением моющих, дезинфицирующих средств. 2. В помещениях столовой требуется проведение косметического ремонта: окрасочный слой на стенах местами сбит, плитка на полу с трещинами, сколами, 3. В кабинете предрейсового (послерейсового) осмотра отсутствует раковина для мытья рук с подводом горячего и холодного водоснабжения; Наблюдаются дефекты отделки в здравпункте: линолеумное покрытие пола не прилегает плотно к основанию пола. Поверхности стен, потолка, оконных проемов не гладкие, с дефектами - в туалете пластиковые уголки на полу сломаны, после проведенного косметического ремонта и запенивания щелей остатки монтажной пены не срезаны, окрасочный слой на оконных блоках отшелушивается 4. Выявлены нарушения внутренней отделки помещений прачечной: гидроизоляция полов и стен нарушена. Линолеумное покрытие полов с нарушением целостности, не устойчивы к воздействию влаги, температуры и применению моющих и дезинфицирующих средств. К раковине для мытья рук подведена труба с холодной водой. Отсутствует/ не предусмотрено воздушное душирование на рабочем месте в зоне установки гладильного оборудования. 5. Искусственное освещение на рабочих местах. не соответствует предъявляемым требованиям

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.14.46.2 ч.1 КоАП РФ ю.л.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1, ст. 37 Федерального закона от 27.12.2002г. №184 ФЗ «О техническом регулировании» ст.11 Федеральным законом от 30 марта 1999 г. № 52 - ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ю.л. ст.6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №162
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-09-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения, представить информацию
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст. 32 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.2.1.1312-03 "Гигиенические требования к проектируемым, вновь строящимся и реконструируемым предприятиям", СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных", СанПиН 2.1.3.2630-10 " Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно - эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"(СП 1.1.2193-07 Организация и проведения производственного контроля »
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.14.43 ч.2

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст 16. В нарушение проекта, раздел 9 шифр 781.06/16/КП-МОПБ.ПЗ Расстояние от теплового замка спринклерного оросителя местами более 0,3 м

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15 п.1, п.2, ст.10 п.3, п/п 5,6,7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.6.5 КоАП РФ долж. лицо

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.14.26 КоАП РФ должн.лицо

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 22, ст. 27 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 3.2.; 3.3. СанПиН 2.6.1.993-00 "Гигиенические требования к обеспечению радиационной безопасности при заготовке и реализации металлолома"; п. 2.5.; 3.3.; 3.7. "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления. СанПиН 2.1.7.1322-03"; п.4.2, 4.3 МУК 2.6.1.1087-02 "Радиационный контроль металлолома"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.14.43 ч.1 КоАП РФ должн. лицо

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 019/2011 "О безопасности средств индивидуальной защиты"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст юр.лицо ст.6.4. КоАП РФ

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СП 2.2.1.1312-03 "Гигиенические требования к проектируемым, вновь строящимся и реконструируемым предприятиям", СП 2.2.2.1327-03 "Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту", СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных", СанПиН 2.1.3.2630-10 " Санитарно - эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно - эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Крищук Сергей Евгеньевич
Должность главный инженер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 30.09.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КНГ-СЕРВИС"
ИНН 8610012570
ОГРН 1028601500730
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2001-12-28
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-06-02

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-08-21

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011955
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1058600003681
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Департамент труда и занятости населения Ханты-Мансийского автономного округа - Югры;\nСеверо-Уральское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Лягаева Юлия Габдрауфовна
Должность пом врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Макаров Дмитрий Витальевич
Должность лаборан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Пупкова Людмила Рафисовна
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шишигин Сергей Иванович
Должность Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Никитина Ольга Сергеевна
Должность химик эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Насратулина Ольга Григорьевна
Должность Врач эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Брагарь Мария Алексеевна
Должность помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Гафиева Ирина Сергеевна
Должность главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мишкина Инна Анатольевна
Должность зам начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шахназаров Комитас Валерьевич
Должность начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-08-29
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ санитарно-эпидемиологическое обследование, лабораторные исследования, инструментальные измерения, рассмотрение документации
Дата начала 2019-08-29
Дата окончания проведения мероприятия 2019-09-25

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2001-12-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-06-02
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 312
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-08-20