Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью федерального государственного надзора в сфере защиты прав потребителей и в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека на основании: Приказа Роспотребнадзора №43 от 30.01.2017 года "О проведение внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции"; Приказа Роспотребнадзора №672 от 18.08.2017 года "О проведении проверок организаций торговли и общественного питания"; Приказа Роспотребнадзора №1103 от 29.12.2018 "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 №592". Задачами настоящей проверки являются:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений действующего законодательства РФ. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 1. В оборот допущена продукция шпик соленый в в/у, шпик деревенский (с чесноком), сало Украинское /Ариант, шпик по домашнему, упакованная в процессе реализации с изменением количества и вида упаковки (расфасована в полимерную пленку), без сохранения маркировочного ярлыка с тары изготовителя, ввиду чего отсутствует маркировка с необходимой информацией об изготовителе, дате упаковывания, сроке годности, условиях хранения. В связи с чем, данную обезличенную продукцию невозможно идентифицировать с представленными товарно-сопроводительными документами и ветеринарными свидетельствами. 2. Не контролируется температурно-влажностный режим хранения алкогольной и мясной продукции в торговом зале ввиду отсутствия термометра, психрометра.
• Осуществлялась реализация алкогольной продукции с истекшим сроком годности: - пиво «Старопрамен» 0,5 л в количестве 10 шт. по цене 65 рублей за 1 шт, производитель АО ИП «Эфес Казхстан», дата производства 13.05.2019г. согласно маркировке на товаре срок годности 9 месяцев. (фото № 3-4 фотототаблицы к акту проверки) - пиво светлое живое непастеризованное «Чешское» 1,5 л., по цене 100 рублей, производитель ООО «Сибирь», г. Омск, дата производства 13.08.2019г. в количестве 2 шт., дата производства 09.07.2019г. в количестве 3 шт., согласно маркировке на товаре срок годности 90 суток. (фото № 5-14 фотототаблицы к акту проверки) - пиво светлое живое непастеризованное «Немецкое» 4,6%, 1,5 л., по цене 100 рублей, производитель ООО «Сибирь», г. Омск, дата производства 01.07.2019г. в количестве 2 шт., дата производства 05.08.2019г. в количестве 16 шт., согласно маркировке на товаре срок годности 90 суток. (фото № 15-21 фотототаблицы к акту проверки) - пиво светлое живое «Баварское», 1,5 л., по цене 100 рублей, производитель ООО «Сибирь», г. Омск, дата производства 09.07.2019г. в количестве 13 шт., согласно маркировке на товаре срок годности 90 суток.
• В реализации находится алкогольная продукция пивной напиток «Хугарден белое», на ценнике не достоверно указана информация о наименовании товара «Пиво нефильт. Хугарден», в то время как указанный товар является «Пивным напитком»

Нарушенный правовой акт:

• ст.11, ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции, п.4.12 п.п.5 Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, п.7, п.9 ст.17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880., п.89, п.116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68, п. 7.4, п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• п.4 ст.5, п.7, п.12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011), ст.11, ст.15, ст.29 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.26 Федерального закона от 22.11.1995г. № 171 ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», п.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции», п.8.24, п.14.1, п.14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», п.24 Правил продажи отдельных видов товаров, утверждённых Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55.
• ст.10 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», п.3 ст.11, Федерального закона от 22.11.1995 г. № 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», п.19 Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55 «Правила продажи отдельных видов товаров»
• п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона №294-ФЗ от 26.12.2008 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".

Выданные предписания:

• Устранить выявленные нарушения: 1.Сохранять маркировочный ярлык с тары изготовителя до окончания срока годности продукции (шпик соленый). Не допускать в реализацию товар без маркировочного ярлыка с маркировкой о необходимой информации об изготовителе, дате упаковывания, сроке годности, условиях хранения. 2.Контролировать температурно-влажностный режим хранения алкогольной и мясной продукции в складском помещении и в торговом зале. Обеспечить наличие термометра, психрометра.
• Устранить выявленные нарушения: 1. Контролировать сроки годности реализуемых товаров и не допускать в реализацию продукцию с истекшим сроком годности.
• 1.Прекратить оборот продукции и товаров, несоответствующих требованиям технических регламентов. Снять с реализации алкогольную продукцию с истекшим сроком годности
• Осуществлять предпродажную подготовку товара к реализации с указанием достоверной информации на ценнике о наименовании товара алкогольной продукции (пиво).