Выявленные нарушения: -бальзам «Полевая Черный сбор» с содержанием алкоголя 33% в стеклянной бутыли объемом 0,5 л производства ОАО МВЗ «Глазовский», Удмуртская Республика, г.Глазов, ул.2-ая Набережная, д.13 в количестве 1 единицы с датой изготовления 30.11.2016 г., срок годности 12 мес. с истекшим сроком годности, нарушение п.7, п.12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». -плодоовощная продукция: лимоны свежие в количестве 1,5 кг, мандарины в количестве 2,0 кг, апельсины свежие - 2,0 кг, огурцы свежие- 2,5 кг без маркировок в виде этикеток (маркировочных ярлыков, листков-вкладышей и др.) о товаре, предусмотренными техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки» (наименование продукта, наименование и местонахождение производителя, дата сбора урожая, дата упаковывания, срок годности, условия хранения, знак обращения на рынке и др.), нарушение ст.4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", п.9 ст.17 ст.39 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», п.2 ст.3 Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Указанная продукция поступила по товарной накладной №УТ-15111 от 02.11.2019 г. от индивидуального предпринимателя Афанасьевой Анастасии Алексеевны (фактический адрес: Чувашская Республика, г.Канаш, ул.Котовского, д.2
холодильное оборудование (холодильная витрина для хранения и реализации колбасных изделий, морозильный ларь для мясных полуфабрикатов) не обеспечены термометрами для контроля за температурой хранения пищевых продуктов, нарушение п. 6.2. СП 2.3.6.1066-01; -не соблюдается режим мытья торгового инвентаря (разделочных досок, ножей, и т.п.), оборудована всего одна моечная ванна, нарушение п.10.5. СП 2.3.6.1066-01; -в магазине «Арбат» не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением ... Подробнее..