Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: по адресу фактического осуществления деятельности 452947 Республика Башкортостан Краснокамский район деревня Новая Бура улица Колхозная 11 На 80 посадочных мест в обеденном зале установлено 3 умывальных раковин тогда как умывальники устанавливают из расчета 1 кран на 20 посадочных мест п 34 СанПиН 2452409082 Механическая вентиляция в помещениях столовой не работает не включается не проводится своевременный ремонт вентиляции п 43 СанПиН 245240908 п 516 СП 2361079013 Раковина в производственном цехе овощной имеет такую конструкцию смесителей которая не исключает повторное загрязнение рук п 31 СанПиН 245240908 п33 СП 2361079014 Для искусственного освещения в производственных цеха применяют светильники без влагопылезащитного исполнения п 37 СанПиН 245 2409085 Обеденный зал оборудован столами с повреждением покрытий что препятствует проведению их обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств п 44 СанПиН 245240908
по адресу фактического осуществления деятельности 452947 Республика Башкортостан Краснокамский район деревня Новый Буртюк улица Школьная 81 На 60 посадочных мест в обеденном зале установлено 2 умывальных раковин тогда как умывальники устанавливают из расчета 1 кран на 20 посадочных мест п 34 СанПиН 2452409082 Моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции п 36 СанПиН 245240908 3 Не проведен ремонт в помещениях пищеблока в производственных цехах в складских помещениях стены с повреждениями на стенах отпала облицовочная плитка имеются дефекты штукатурки на стенах выпавшие куски что не допускает проведение их влажной уборки и дезинфекции п 51 СанПиН 245240908 пп 55 56 516 СП 2361079014 Моечные ванны для кухонной посуды производственная ванна для мытья гарнира присоединены к канализационной сети без учета воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки п 31 СанПиН 245240908 п38 СП 236107901 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: 1. Не определена категория складских помещений по взрывопожарной и пожарной опасности помещений складов (складские помещения в столовой) 2. На объекте не разработана декларация пожарной безопасности ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: 1. Не определена категория складских помещений по взрывопожарной и пожарной опасности помещений складов (складские помещения в столовой) 2. На объекте не разработана декларация пожарной безопасности ... Подробнее..