Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: не герметичны не заделаны места прохода коммуникаций через стену производственного помещения предназначенного для подготовки сиропов в складском помещении для готовой продукции на потолке имеются незаделанные отверстия имеются трещины выбоины на полу в складских помещениях в цехе выдува пэтформ
ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевых добавок а именно пищевой добавки «лимонная кислота» производства Китай импортер ООО «Интерлайт» полученного ООО «Красный Ключ» по накладной от 09032021 г 9911 используемого в производстве безалкогольных напитков и находящегося на хранении в упаковке производителя в помещении подготовки сиропов не проводится ввиду отсутствия термометров и психрометров хотя производителем установлены условия хранения для пищевой добавки «лимонная кислота» при температуре ниже 30 0 С относительной влажности воздуха менее 50
для обозначения зданий и объектов где курение табака запрещено у каждого имеющегося и функционирующего входа туалеты комната приема пищи не размещены знаки о запрете курения ... Подробнее..