Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 При осмотре помещений для детей в игровых комнатах при наличии раковин и воды отсутствуют полотенца для вытирания рук2 В туалетах на 2 этаже на умывальных раковинах отсутствует мыло элктроили бумажные полотенца3 Сотрудники в помещении лагеря находятся баз средств индивидуальной защиты4 При анализе личных медицинских книжек сотрудников лагеря с дневным пребыванием детей МБОУ «СОШ 6» ГО г Кумертау выявлено что у Золотаревой ОБ отсутствуют сведения о прививки против гриппа и сведения серологического обследования на брюшной тиф у Утягановой ЗШ отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Кунсбаевой ЛШ отсутствуют сведения серологического обследования на брюшной тиф у Ишбердиной ВР отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Давыдовой НЮ отсутствуют сведения серологического обследования на брюшной тиф у Закурдаевой ВИ отказ от АДСМ отсутствуют сведения о прививки против гриппа и сведения серологического обследования на брюшной тиф у Матюхиной АЗ отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Кузнецовой ИФ отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Журавлевой ЕА отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Русиновой НД отсутствуют сведения о прививки против гриппа и сведения серологического обследования на брюшной тиф у Федоровой ИЛ отсутствуют сведения о прививки против гриппа и сведения серологического обследования на брюшной тиф у Харитоновой ЗФ отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Мичуриной АА отсутствуют сведения о прививки против гриппа у Баяновой АН отсутствуют сведения о прививки против гриппа сведения серологического обследования на брюшной тиф и сведения об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций у Рашитовой ЛА отсутствует прививочный анамнез и сведения серологического обследования на брюшной тиф у Кузнецовой РГ отсутствуют сведения о прививки против гриппа5 При анализе справок детей о состоянии здоровья ребенка выявлено что все справки об отсутствии в течении 21 календарного дня контактов с больными инфекцион ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: На момент проверки 09122020 г температура готовых блюд на раздаче и на столе составлялаВ МБОУ «СОШ 6» ГО г Кумертау Республики Башкортостан по адресу 453300 Республика Башкортостан г Кумертау ул Комсомольская д 21На раздаче Котлеты из птицы t = 450С Картофельное пюре t = 5910С Какао с молоком и витамином С «Витоша» t = 6380С
В МБОУ «СОШ 6» ГО г Кумертау Республики Башкортостан по адресу 453300 Республика Башкортостан г Кумертау ул Комсомольская д 21 средний вес готовых блюд завтрака 09122020 г высчитанный из 5 порций составляет Котлеты из птицы 64 гр вес по меню 60 гр хлеб пшеничный витаминизированный 40 гр вес по меню 28 гр Картофельное пюре 156 гр вес по меню 150 гр Какао с молоком и витамином С «Витоша» 220 гр вес по меню 200 гр помидор свежий порционный 19 гр вес по меню 20 гр
Согласно экспертного заключения 0324915 от 21 декабря 2020 ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 09122020 г в МБОУ «СОШ 6» ГО г Кумертау Республики Башкортостан расположенную по адресу 453300 Республика Башкортостан г Кумертау ул Комсомольская д 21 отобран завтрак для детей от 7 до 11 лет и техникотехнологические карты в образцах лабораторных испытаний 12101 от 15 декабря 2020 г занижен показатель калорийность готовых блюд в рационе завтрака для детей с 7 лет до 11 лет и массовая доля жира с учетом интервала неопределенности результатов а именно калорийность блюд 3677 ккал при величине допустимого уровня 44844956 ккал массовая доля углеводов 547 г при величине допустимого уровня 524580 г массовая доля белка 163±06 при величине допустимого уровня минимальная 163180 массовая доля жира 93±07 г при величине допустимого уровня минимальная 187207 г
На момент проверки 15122020 г температура готовых блюд на раздаче и на столе составляла В МБОУ «СОШ 6» ГО г Кумертау Республики Башкортостан по адресу 453300 Республика Башкортостан г Кумертау ул Чапаева д 71На раздаче Запеканка творожная с молоком сгущенным 320С чай с сахаром 6670С
В МБ ... Подробнее..