Причина проверки: приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665.
Выявленные нарушения: 1 фактически индивидуальным предпринимателем не разработана и не утверждена программа производственного контроля производственный контроль в организации торговли не ведется договор на проведение лабораторных исследований измерений не представлен 2 фактически в помещениях магазина «Сластена» отсутствует приточновытяжная механическая система вентиляции3 фактически в складском помещении персоналом магазина осуществляется развес пищевой продукции в отсутствии раковины для мытья используемого торгового инвентаря и рук персонала 4 фактически в складском помещении осуществляется хранение картофеля при искусственном освещении5 фактически в складском помещении сыпучие пищевые продукты сахар крупяные изделия хранятся в мешках навалом в соприкосновении с наружными стенами без организации проходов 6 в магазине на хранении и в реализации имеется пищевая продукция с нарушением целостности упаковки в том числе консервированные ананасы «Кружочки в легком сиропе» жестяная банка 580 мл молоко «Домик в деревне» 25 упаковка тетрапак 1 л7 фактически на улице за пределами складского помещения установлена морозильная камера в которой осуществляется хранение замороженной пищевой продукции8 фактически в торговом зале магазина пищевая продукция размещена на стеллажах совместно с непищевой продукцией товарами бытовой химии
на хранении и реализации имеются продукты с истекшими сроками годности
в торговом зале магазина размещен товар продукты без заменителя молочного жира масло «Крестьянское» сладкосливочное несоленое хранится в холодильном шкафе совместно с продуктами с заменителем молочного жира маргарин сливочный «ЖарПечка» при этом на оборудовании размещена заламинированная надпись «продукты без заменителя молочного жира» что не позволяет потребителю визуально отделить продукты без заменителя молочного жира от продуктов с заменителем молочного жира из за смешивания продукции при размещении выкладке что является нарушением п37 Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи ... Подробнее..