Выявленные нарушения: В складском помещении магазина расположенном по адресу РБ Тарбагатайский район с Нижний Жирим ул Калинина д55 отсутствует система холодного и горячего водоснабжения водоотведения В складском помещении отсутствует система вентиляции и или кондиционирования воздух В помещении магазина отсутствует фасовочное помещениеФасовочные помещения для скоропортящейся пищевой продукции должны быть оборудованы холодильным оборудованием в случае ее хранения В складском помещении отсутствуют приборы для измерения температурновлажностного режимаНе представлен температурный журнал регистрации за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях В складском помещении часть продукции располагается на полу а также навалом на поддонах не достаточно стеллажей713 Сыпучие пищевые продукты должны храниться в помещениях не зараженных амбарными вредителями при условиях установленных производителем продукции Сыпучие пищевые продукты должны храниться в складских помещениях штабелями или на стеллажах на расстоянии исключающем их соприкосновение с наружными стенами с организацией проходов между штабелями В складском помещении не обеспечены условия для хранения овощей и корнеплодовХранение в складских помещениях картофеля и корнеплодов должно осуществляться без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке
В складском помещении имеются на подтоварниках в транспортной упаковке овощи капуста белокочанная бананы лук репчатый без маркировочных ярлыков которые не позволяют идентифицировать продукцию 13052021 г представлены товарносопроводительные документы сопровождающие оборот продукции так на хлопья овеянные «Геркулес» производства ИП Сапкова ТМ ПК Авангард дата производства 12012021 г представлен товарносопроводительный документ к накладной ПОТ00156971 от 03112020 в котором указан грузополучател ... Подробнее..