Проверки прокуратуры и надзора Индивидуальный предприниматель Гольдберг Татьяна Степановна ИНН 032400335660

Поиск

Номер: 031904100400
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Бурятия республика
ИНН: 032400335660
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Бурятия
Дата начала: 2019-12-10 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: - умывальных раковин в туалетной для детей недостаточно, фактически установлена 1 раковина, умывальная раковина для персонала в туалетной не оборудована, отдельный туалет для персонала отсутствует, что является нарушением п. - суточные пробы готовой продукции от 09.12.2019, 10.12.2019 не отобраны, суточная проба от 11.12.2019 отобрана в количестве менее 100г, в банку из под детского питания объемом 80г., - бракераж готовой кулинарной продукции осуществляется только Гольдберг Т.С., - фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, - допущены к приему пищевые продукты (окорочок цыпленка-бройлера, фрикадельки «Удинские», тефтели) без документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции, - не осуществляется контроль температурного режима в холодильнике, отсутствует термометр, журнал учета температурного режима, - в игровой 1 окно с трещинами - отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у Имановой Н.Г. (воспитатель), что является нарушением п.19.1 СанПиН - отсутствуют справки после перенесенного заболевания, а также при отсутствии более 5 дней (Устюжанинов Р., Устюжанинов А. с 07.10.2019 по 18.10.2019, Валуев А. с 07.10.2019 по 11.10.2019); Ефремова М. согласно справке, находилась на больничном листе с 28.10.2019 по 13.11.2019, 07.11.2019 принята в группу, - используются рабочие растворы дезинфицирующего средства «Ока-таб» с завышенным в 8,7 раз содержанием активного хлора для обработки игрушек, при заявленной ... Подробнее..
Вакансии вахтой