Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На территории детского сада не осуществляется покос травы Корпус 2 по адресу Чайковского д10 бОснование п 67 Правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 16 сентября 2020 г 1479 «Об утверждении правил противопожарного режима в Российской Федерации»Система противопожарной защиты в случае пожара должна обеспечивать автоматическую разблокировку и или открывание шлагбаумов ворот ограждений и иных технических средств установленных на проездах и подъездах а также нахождение их в открытом положении для обеспечения беспрепятственного проезда пожарной техники Допускается ручное открывание при организации круглосуточного дежурства персонала непосредственно у места установки шлагбаума ворот ограждения и иных технических средств на проездах или дистанционно при устройстве видео и аудиосвязи с местом их установкиКорпус 2 по адресу ул Чайковского д10 б Основание п 70 Правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 16 сентября 2020 г 1479 «Об утверждении правил противопожарного режима в Российской Федерации»Двери эвакуационных выходов и двери расположенные на путях эвакуации открываются не по направлению выхода из групповой ячейки 2 4 Корпус 1 по адресу ул Гастелло д8Основание ст 456 Федерального закона от 22072008г 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» п 4222 СП 1131302020 «Системы противопожарной защиты Эвакуационные пути и выходы»Не отделена противопожарной дверью помещение электрощитовой Корпус 2 по адресу ул Чайковского д 10 бОснование ст 88 Федерального закона от 22072008г 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не организован производственный контроль основанный на принципах ХАССП 1 корпус ул Гастелло 8 АУборочный инвентарь хранится в доступном для детей месте санитарных узлах Мебель в игровых комнатах имеет покрытие не допускающее проведение влажной уборки Для приготовления пищи используется посуда из алюминия в групповых чайники для организации питьевого режима выполнены из алюминия Бактерицидное оборудование на участке по порционированию готовых блюд в горячем цехе не установлено В пищеблоке не обеспечивается последовательность поточность технологических процессов так в холодном цехе установлены машина для нарезки хлеба и шкаф для хранения хлеба Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов в кладовой при температуре 23С осуществляется хранение бананов условия хранения установленные производителем 132С лука условия хранения при от 1 до +1С капуста условия хранения при Т от 1 до 05С На момент проверки 01062021 осуществлялось хранение бананов с истекшим сроком годности производитель ФРУТАДЕЛИ СА дата изготовления март 2021 годен до июнь 2021г Суточные пробы отбираются не в полном объеме так 01062021 отсутствует проба завтрака за 31052021 каша манная молочная чай с сахаром не отбираются третьи блюда По результатам измерений световой среды установлено что искусственное освещение при общем освещении не соответствуют требованиям при нормативе не менее 200лк в раздевальных помещениях Некачественно осуществляется мытье столовой посуды так в смыве с тарелок для первых блюд обнаружены бактерии группы кишечных палочек Нарушена технология приготовления обеда щи из свежей капусты со сметаной суфле из отварного мяса запеченное соус томатный компот из свежих лимонов икра кабачковая хлеб дата изготовления 24052021 так калорийность обеда составила 54467 при нормативе 59856615 ккал на порцию 2 корпус ул Чайковского 10БПокрытие проездов подходов и дорожек на собственной территории имеют дефекты в виде трещин и отсутствия в некоторых местах твердого покрытия В группе 11 на 21 ребенка ... Подробнее..