Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 Допущен прием и использование в организации питания детей пищевого сырья без необходимой согласно требованиям технического регламента таможенного союза 0222011 информации на маркировке а именно «Морковь свежая» производства ООО «Русский овощ» Согласно экспертному заключению 2094 от 11062021г маркировка этикетки на сырье «Морковь свежая» производства ООО «Русский овощ» отобранной 10062021г в пищеблоке ЛОУ не соответствует ТР ТС 0222011 так как при экспертизе установлено что на маркировке вышеуказанной продукции не указано количество продукции и полный адрес производителя на маркировке нет единого знака обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза Кроме этого в журнале бракеража скоропортящейся продукции не указаны условия хранения на все продукты не указаны номера ветеринарных свидетельств на молоко йогурт сыр и масло сливочное на хлеб ражаной не заполнены все графы Не представлены сопроводительные документы на используемые в питании детей продукты а именно этикетка на хлеб ржаной и ветеринарное свидетельство на молоко питьевое 2 При проведении бракеража готовых блюд не проводится контроль на предмет соответствия фактического веса блюд весу указанному в меню ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 В школе и его филиалах по организации питания не организован производственный контроль основанный на принципах ХАССП 2 Не обеспечено соблюдение норм питания детей так как согласно экспертному заключению 1764 от 14 мая 2021г организация питания детей не соответствует требованиям 3 Для приготовления обедов используется посуда из алюминия на инвентаре для раздачи и порционирования готовых блюд нет мерной метки объема в литрах или миллилитрах 4 Для обеззараживания воздуха на пищеблоке нет бактерицидной установки 5 Разделочная доска для хлеба сырая рыба с повреждениями имеются тарелки со сколами 7 Не представили сопроводительные документыветеринарное свидетельство на тушку цыпленка бройлера и окорочек куринный 8 Нет стола с деревянным покрытием для работы с тестом
1 Не достаточно производственных столов с цельнометаллическим покрытием выполненных из материалов для контакта с пищевыми продуктами нет стола с деревянным покрытием для работы с тестом 2 Для обеззараживания воздуха на пищеблоке нет бактерицидной установки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В котельной школы допускается эксплуатация инструментов для хозяйственных нужд, не связанных с пожаротушением В здании школы при смежном расположении приемно-контрольных приборов и приборов управления расстояние между ними менее 50 мм На главном входе в здание, эвакуационных выходах из здания школы и спортзала, двери тамбуров открываются не по направлению пути эвакуации На путях эвакуации ковровые покрытия не прикреплены надежно к полу Возле спортзала допускается эксплуатация светильника со снятым колпаком (рассеивателем), предусмотренными конструкцией светильника В спортзале отсутствует защита от механических повреждений автоматической пожарной сигнализации . В школе, в столовой, не проведены работы по очистке вентиляционных камер, воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: путях эвакуации ковровые покрытия не прикреплены надежно к полу В здании интерната допускается расположение дымовых пожарных извещателей на расстоянии менее 50 см. от электросветильников . В здании интерната на пути эвакуации в коридоре расположен порог ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В двух корпусах детского сада, на выходах из зданий, двери тамбуров открываются не по направлению пути эвакуации На путях эвакуации ковровые покрытия не прикреплены надежно к полу . Не представлены сертификаты на напольное покрытие в корпусе детского сада с количеством детей более 15 на линолеум и ковры, подтверждающие их соответствие классу материала не менее КМ 2, и, в корпусе детского сада с количеством детей не более 15 на линолеум и ковры, подтверждающие их соответствие классу материала не менее КМ 4 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В детском саду по адресу с. Усть-Кумир, ул. Интернациональная, д. 16 и д.18: 1. Стены, потолки не ровные. 2. На пищеблоке печь отопления на твердом топливе используется, что приводит к загрязнению пищеблока. 3. В спальной старшей группы кровати по 2 и по 3 вместе, вплотную к наружным стенам, отопительным приборам. 4. Обеденные столы старые, закрыты клеенкой.
В Санаровской НОШ по адресу с. Санаровка, ул. Волонковского, д. 24: 1. Не оборудована функционирующая система вытяжной вентиляции в санитарных узлах. 2. Холодильник для хранения пищевых продуктов старый, его морозильная камера поддерживает температуру минус 10 С и не позволяет поддерживать более низкие температуры.
В Усть-Кумирской СОШ по адресу с. Усть-Кумир, ул. Зеленая, д. 44: 1. Не соблюдаются правила обработки яиц, так как в инструкции по обработке яиц не указаны конкретные наименования и концентрации используемых в данной школе моющих и дезинфицирующих средств. 2. В кабинете биологии не установлена раковина для мытья рук с подводом горячей и холодной воды и канализации. 3. В классных журналах не заполнены должным образом листы здоровья, в следствии чего невозможно правильно подобрать парты согласно росту детей. ... Подробнее..