Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: МБОУ «Кастахтинская ООШ» 1Стены потолки всех помещений не ровные с повреждениями полы не ровные в кабинете информатики на полу линолеум поврежден 2 Окна всех помещений старые стеклополотно с трещинами 3 В кабинете русского языка из 9 светильников 2 не работают в кабинете технология 1 светильник не работает в светорассеивающей конструкции много насекомых 4 В кабинете технологии не подведена горячая и холодная вода 5 Не представили данные контроля лабораторных испытаний согласно рабочей программе производственного контроля 6 У водителя Озочинова АА в личной медицинской книжке нет профилактических прививок корь адс Гепатит В нет результатов осмотра терапевтом дерматологом исследований на гельминты 7 В начальных классах на момент проверки не созданы условия для соблюдения личной гигиены умывальные раковины не работают 8 В помещении начальных классов питьевой режим не соблюдается нет питьевого фонтанчика или бутилированной воды 9 На пищеблоке водопровод не работает 10 В столовой умывальная раковина для мытья рук учащихся не функционирует для мытья рук установлен рукомойник на пищеблоке для персонала не созданы условия для мытья рук 11 На пищеблоке не достаточно разделочных досок разделочные доски для хлеба МС их клееной фанеры 12 Журнал бракеража скоропортящихся продуктов не ведется 13 Не представили сопроводительные документы на масло сливочное от 09092021 яйцо куриное от 10092021г 14 Согласно журнала витаминизации витаминизация третьих блюд проводится за 40 минут до приема пищи с 15 Стены потолки полы всех помещений начальных классов и пищеблока не ровные с повреждениями 16 Территория школы огорожена но ограждение с повреждениями пищеблок и помещения начальных классов не огорожено МБОУ «Курундинская нош» Село Курунда ул Центральная 201 Стены потолки всех помещений не ровные с повреждениями 2 Входная дверь повреждена плотно не закрывается тамбура нет ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: 1.Нет инвентаря для раздачи и порционирования блюд с объемной маркировкой 2.Не ведется контроль за относительной влажностью в помещении кухни, в котором кроме приготовления, осуществляется и хранение пищевых продуктов. 3. Столовая и кухонная посуда моется в одной трехгнездной моечной ванне. 4. На персонал пищеблока имеется всего по одному комплекту санитарной одежды. 5. Для разделки хлеба и мяса вареного используются разделочные доски из клееной фанеры с трещинами и щелями. 6. Не ведется учет расходования дезинфицирующих средств. 7. Не оформлен стенд с рекомендациями по организации здорового питания детей. 8. При сравнении циклическим меню фактического меню имеются случаи не соответствия фактического и цикличного меню 9.Нет термометра для определения температуры горячих блюд при раздаче в столовой
1. Полы в столовой с щелями, неровные, стены побелены, неровные, не обеспечены покрытием позволяющим проводить их мытье и дезинфекцию. 2. Печь на твердом топливе установлено в кухне, вся кухня состоит из одного помещения площадью 20 м2, поэтому поточность должным образом не соблюдается, происходит загрязнение поверхностей оборудования копотью и сажей. 3.Вытяжной шкаф над электроплитой не подключен к системе вентиляции. 4. Столовая и кухонная посуда моется в одной трехгнездной моечной ванне.
1.Нет инвентаря для раздачи и порционирования блюд с объемной маркировкой в столовой 2.Нет термометра для определения температуры горячих блюд при раздаче в столовой 3.В личной медицинской книжке повара Курундинской НОШ нет отметки о своевременном прохождении профессионального гигиенического обучения и аттестации ... Подробнее..