Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Постановление Правительства РФ от 16092020 N 1479 Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской Федерации ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: 1.2. Продолжительность перемен для приема пищи – 10-15 мин., что не соответствует требований п.3.4.3. СП 2.4.3648-08. 1.5. Не осуществляется контроль температуры горячих блюд, вторых блюд и гарниров при раздаче в нарушении требований (п. 5.1 СанПин 2.3/2.4.3590-20 отсутствуют термометры). По массе порций блюд (в граммах) для обучающихся с 7-11 лет, фактическое меню-раскладка за завтрак не соответствует приложению № 9, таблица № 1, СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Потребность в пищевых веществах и энергии, витаминах, и минеральных веществ, обучающихся в возрасте с 7 до 11 лет за завтрак, масса занижена от нормы на 80 гр. Следовательно в представленных меню - раскладок энергетическая ценность, витамины и минеральные вещества завышены или занижены и не соответствует требованиям приложения № 9, таблица № 1 и приложения № 10, таблица № 1, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Исследованный образец обед на калорийность, отобранный в МКОУ «Хучнинский многопрофильный лицей», калорийность обеда, установленная лабораторным путем, отклоняется от нормы (результат 425,5 при нормативе 705. Отклонение от норматива составляет – 39,65%), что не соответствует требованиям приложения приложение 7 таблица 2 и Приложение 9 таблица 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания». ... Подробнее..