Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: В программу производственного контроля не включены пункты наличия официально изданных сан правил методов и методик контроля осуществление лабораторных исследований на границах СЗЗ условий хранения организацию мед осмотров профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц в частности не указаны контингенты подлежащие мед осмотрам и перечень работников подлежащих мед осмотрам Не достаточна частота обследования готовой продукции по краткий и полный по химическим показателям п56 Не достаточен микробиологический контроль расфасованной воды 1 раз в квартал при норме с каждой партии п57 В списке контингентов подлежащих проведению проф мед Осмотров не указан вредный производственный фактор В мед книжках персонала нет сведений о полученных проф прививках и перенесенных инфекционных заболеваниях Не проводится микробиологический контроль за каждой партией розлива контроль проводится1 раз в месяц Что является нарушением СП 11105801СП 11219307 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» и СанПиН 214111602 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества Приказа МЗ РФ 29н от 28012021г
Отсутствует возможность соблюдения поточности технологических операций исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентаря так изза отсутствия складских помещений для хранения сырья и готовой продукциив помещении производственного цеха хранится готовая продукция и сырье полиэтилен заготовки Что является нарушением СанПиН 214111602 Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды расфасованной в емкости Контроль качества
В списке контингентов подлежащих проведению проф мед Осмотров не указан вредный производственный факторВ мед книжках персонала нет сведений о полученных проф прививках и перенесенных инфекц ... Подробнее..