Выявленные нарушения: Не обеспечено собственными силами или силами аккредитованной лаборатории включенный в Реестр Росаккредитации производственный контроль отсутствуют результаты протоколы лабораторноинструментальных исследований что является нарушением требований ст32 ФЗ 52 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» от 30031999г Контингент работников подлежащих прохождению мед Осмотр на 2021г не представленПитьевой режим не соблюдается не организован питьевой режим с использованием питьевой воды расфасованной в емкости или бутилированной отсутствуют куллеры или кипячёной питьевой воды Не представлен график смены кипяченной воды Кипячёную воду не рекомендуется хранить более 3 ч в нарушение п 102 СанПиН 245240908не соблюдается инструкция по приготовлению и хранению дезинфицирующих растворов что является нарушением требований п 123 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям организации обучения в общеобразовательных учреждениях» нет емкости для хранения дезинфицирующих средств что является нарушением требований ст 24 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52 от 30031999г СанПиН 242282110 « Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
В целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд п93 СанПиН 245240908 и соответственно отсутствуют сведения в журнале п148 В моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств п 59 Сан ПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»согласно экспертного заключения фФБУЗ «ЦГ и Э» в РД в г Каспийске « 1912591020 от 21 декабря 2020г протокол 05080 от 18122020г завтрак по определяемым санитарногигиенически ... Подробнее..