Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушения обязательных требований пожарной безопасности ... Подробнее..

Выявленные нарушения: нарушения обязательных требований пожарной безопасности ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: Образовательное учреждение нуждается в реконструкции пищеблока с выделением помещений для оборудования цехов (овощной цех, мясо-рыбный цех, мучной цех), помещения для раздельного хранения овощей и сыпучих продуктов. При реконструкции или строительстве дополнительного помещения необходимо учитывать расчетные производственные мощности столовой по количеству вырабатываемых блюд и количеству посадочных мест в обеденном зале для обеспечения питания учащихся. Имеющееся в наличии при проверке помещения пищеблока не отвечают требованиям для организации горячего питания и работе на сырье (п.п.2.2., 2.5.,2.7 СанПиН 2.4.5 2409-08"Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования). Не проводится лабораторный контроль и инструментальные исследования собственными силами или силами аккредитованной лаборатории в рамках производственного контроля СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" редакция №2 от 27.03.2007г. За каждым классом в столовой не закреплены определенные обеденные столы (п. 7.2 СанПиН 2.4.5 2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования) В обеденном зале рядом с раковиной для мытья рук, электрополотенец не функционирует, в замен также не установлены одноразовые полотенца (п.3.4. СанПиН 2.4.5 2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования).
тпуск горячего питания учащимся организовано, в том числе на переменах продолжительностью менее 20 минут, в виду не соответствия площади помещения обеденного зала,
Не проводится "С" витаминизация 3 б ... Подробнее..