Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На базе школы развернут лагерь дневного пребывания на 55 детей с двухразовым питанием и выдачей полдника перед уходом Питьевой режим организован в каждом отряде а также в обеденном зале установлены помпы с бутилированной водой стаканы разовые Продолжительность пребывания детей в лагере с 8ч 30 мин до 14 ч Всего организовано 3 отряда Медицинский кабинет оснащен письменным столом стульями ширмой кушеткой шкафами канцелярским и аптечным медицинским столиком и другим мед инструментарием Медицинское обслуживание проводит фельдшер ВОП п Оргакин Обращений за медпомощью с укусами клещей среди отдыхающих детей не зарегистрировано Территория лагеря содержится в чистоте Уборку территории проводят ежедневно до выхода детей на участокВсе помещения лагеря подвергаются ежедневной влажной уборке в обеденном зале и в помещениях пищеблока после каждого приема пищи с применением дезсредствПроверен алгоритм действий по отбору суточных проб Повар Бораева ВШ правильно продемонстрировала показала наличие стерильной посуды Проверена документация пищеблока представлены журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья журнал бракеража готовой кулинарной продукции Журнал здоровья Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд Журнал учета температурного режима холодильного оборудования Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования Выявлены нарушения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утв постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г N 28 Не в полном объеме ведется журнал бракеража продовольственного сырьяВ нарушение п 233 СП 24364820 повар Бораева ВШ готовит не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд отраженной в технологических картах макароны варит в объеме 1 к 3 при заливке маслом сливочным масло не прокаливает только нагревает не доводит до кипения в нарушение п 2462 СП 24364820 используется ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Нарушение правил хранения закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки правил производства продуктов переработки зерна
Нарушение правил хранения закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки правил производства продуктов переработки зерна ... Подробнее..

Причина проверки: ст6 Федерального закона от 27122012 184ФЗ «О техническом регулированиии.
Выявленные нарушения: Не проведена поверка сигнализатора загазованности угарным газом СЗ22В отсутствует свидетельство о поверке
Не проведена поверка сигнализатора загазованности природным газом СЗ12Г отсутствует свидетельство о поверке
Не обеспечивается мониторинг повреждения изоляционного покрытия наружного газопровода окраски
Не в полной мере обеспечивается мониторинг утечек природного газа надземного газопровода
Отсутствуют опознавательные знаки для обнаружения трассы подземного газопровода
Не соблюдены требования по установке сигнализаторов загазованности угарным газом СЗ22В по высоте
Не представлена техникоэксплуатационная документация изготовителей на котел газовый КСУВ80 1 шт паспорт
Не представлена техникоэксплуатационная документация изготовителей на котел газовый КСУВ150 2 шт паспорт
Не представлена техникоэксплуатационная документация изготовителей на котел газовый «Лемакс» КСГ25д паспорт ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Выявлены нарушения СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения далее СанПиН 2324359020 СП 24364820Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи далее СП 24364820 В нарушение п 218 СанПиН 2324359020 пп 2114 2112 СП 24364820 в 20 смывах на БГКП обнаружена кишечная палочка стол для разделки сырой продукции доска для разделки мяса сырого В нарушение п 714 СанПиН 2324359020 суточные пробы от 01022020г не промаркированы В нарушение п 21 СанПиН 2324359020 на пищеблоке школы не проводится производственный контрольВ нарушение п 22 СанПиН 2324359020 отсутствуют этикетки с датами изготовления производителем сроками годности условиями хранения на выборочно запрошенную продукцию сахар рис яйцо куриное гречневая крупа В нарушение п 223 СанПиН 2324359020 не представлен договор о проведении дератизационных обработок В период учебного года 20202021гг дератизационные мероприятия не проводились В нарушение п 217 СанПиН 2324359020 отсутствует крышка на ведре для отходов ... Подробнее..