Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Отсутствует аттестация у должностного лица ответственного за обеспечение безопасности дорожного движения Нарушены требования п8 б Положения о лицензировании деятельности по перевозкам пассажиров и иных лиц автобусами утвержденное Постановлением Правительства РФ от 07102020 1616 п 153 Профессиональных и квалификационных требований к работникам юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих перевозки автомобильным транспортом и городским наземным электрическим транспортом утвержденных приказом Минтранса РФ от 31072020 282 п 2 ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: используется деревянный разделочный инвентарь лопатки с дефектами на поверхности трещины не все холодильное оборудование обеспечено контрольными термометрамине соблюдаются требования по массе порций блюд изготовление пищевых продуктов проводится с нарушением технологических документов технологических карт калорийность блюд блюдо одного приема пищи гуляш мясной картофельное пюре компот из смеси замороженных фруктов и оценка суммарного содержания белков жиров и углеводов в блюде относительно расчетной энергетической ценности с учетом поправки на потери установленная лабораторным путем составила 79 что ниже расчетных данных на основе меню раскладки на 21 температура горячих блюд на раздаче не соответствует гигиеническим требованиям не проведен бракераж готовой кулинарной продукции отсутствовала запись в журнале «бракеража готовой кулинарной продукции» не ведётся «ведомость контроля за рационом питания» ... Подробнее..