Выявленные нарушения: 23 апреля 2021 года в 10 часов 20 минут при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Ардатовская средняя общеобразовательная школа» по адресу Республика Мордовия Дубенский район сАрдатово улКооперативная д3 установлено что Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Ардатовская средняя общеобразовательная школа» в нарушение ч5 ст12 Федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» от 26122008г ФЗ 294 и в нарушение п 21 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 г 32 не представлены результаты лабораторных и инструментальных исследований пищевых продуктов и контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения производственного контроля включающий лабораторноинструментальные исследование тогда как предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленными предприятием общественного питанияВ соответствие с требованиями п18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на объектах должен осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативовЗа непредставление или несвоевременное представление в государственный орган должностному лицу сведений информации представление которых предусмотрено законом и необходимо для осуществления этим органом должностным лицом его законной деятель ... Подробнее..