Причина проверки: ч 9 ст 9 ФЗ294 дошкольное и начальное общее образование Постановление Правительства РФ от 23112009 944.
Выявленные нарушения: На объекте не осуществляется производственный контроль за соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов а именно не проводятся лабораторные исследования и испытания Стены в игровой 2 младшей группы и в спальной средней группы имеют трещины рабочая одежда персонала хранится в производственном помещении на вешалке складское помещение для хранения пищевых продуктов находится в неудовлетворительном состоянии захламлено посторонними предметами столовая посуда тара и тд Уборочный инвентарь используемый для уборки помещений а именно для уборки медицинского кабинета хранится в туалетной комнате При проверке историй развития ребенка установлено следующее сведения о выполненной профилактической прививке указывается не полностью а именно при прививке против гриппа не указывается контрольный номер по результатам наблюдения не указывается характер реакции Смеситель в медицинском кабинете ржавый требует замены суммарный объем блюд по приемам пищи не соответствует нормативным значениям а именно суммарный объем блюд по завтраку для детей в возрасте от 1 до 3 лет составляет 325 гр при нормативном значении не менее 350 гр в Ведомости контроля за рационом питания не проводится подсчет пищевой продукции в среднем за неделю 10 дней и отклонение от нормы в + за 2020год не выполнены среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до 7ми лет а именно молоко и кисломолочные продукты 94 творог и творожные изделия для детского питания 92 мясо рыба фрукты плоды свежие 94 за февраль месяц 2021г не выполнены нормы соки фруктовые овощные 77 проба готового блюда обеда протокол 625 от 09032021г приготовленного 02032021г салат из свеклы с чесноком по исследованным микробиологическим показателям КМАФАнМ не соответствует требованиям ... Подробнее..