Выявленные нарушения: 06042021г в 13 часов 20 минут при проведении внеплановой выездной проверки с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр 1665 в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Андреевская основная общеобразовательная школа» ИНН 1319109188 ОГРН 1021300833157 расположенного по юридическому адресу 431237 Республика Мордовия Темниковский район д Андреевка Андреевское сп ул Школьная д 50 установлено что директором общеобразовательного учреждения Романовской Светланой Евгеньевной при организации питания учащихся допущены нарушения требований санитарного законодательства Российской Федерации ст 11 ч1 ст 28 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» а именнов нарушение пп 2462 п 246 раздела II СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи посуда для приготовления блюд выполнена не из нержавеющей стали Инвентарь для порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах в нарушение пп 295 п29 раздела II СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года N 28 в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений хозяйствующим субъектом не в полном объеме проводится документирование и контроль за пищеблоком и питанием детей а именно в «Журнале бракеража готовой продукции» отсутствует информация в графе «Результаты взвешивания порционных блюд» в соответствии с приложением 4 СанПиН 232435 ... Подробнее..