Причина проверки: Поручение Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 199 от 21042021 г «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года».
Выявленные нарушения: 1Допускается наличие и использование переносных отопительных приборов с инфракрасным излучением в помещениях 8 и 10 отрядов что является нарушением п 271 СП 24 364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи далее СП 24 364820
2При осмотре помещений пищеблока выявлены дефекты отделочного слоя пола в следующих помещениях склад мясной продукции наличие щелей в месте стыка пола и стены моечная кухонной посуды наличие щели над плинтусом под ванными Что является нарушением п 252 СП 24 364820
3В нарушение п 29 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 п 2462 СП 24 364820 обнаружены 2 единицы инвентаря 1 веселка 1 подставка по крышки с дефектами поверхностей
4Овощехранилище не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха что является нарушением п 313 СанПиН 2324359020
5 В нарушение п 817 СанПиН 2324359020 отсутствует информация о калорийности порции ежедневного меню основного питания размещенная в доступных для родителей и детей местах ...
Подробнее..