Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Хозяйственная площадка для мусорных контейнеров не оборудована под сбор сухого мусора установлены 2 контейнера и 1 контейнер с крышкой для медицинских отходов класса «Б» установлен на деревянном поддоне
Стены не подвержены местами влажной уборке что является нарушением
В прачечной находится холодильник хранится кухонная посуда постояльцев
Санузел для персонала расположен за перегородкой в складском помещении установлен технологический перекрёст
В производственном помещении пищеблока отсутствуют сливные трапы
В помещении пищеблока в моечной бытового типа с двумя раковинами осуществляется мытье овощей мяса рыбы круп мытье посуды кухонной утвари
Не представлены протоколы лабораторных исследований по производственному контролю журналы документы учета и отчетности установленной действующим законодательством по вопросам связанным с осуществлением производственного контроля
Хранение продуктов осуществляется в морозильных и холодильных камерах продукты хранятся без соблюдения товарного соседства
В производственном помещении пищеблока в нарушение поточности технологических процессов в производственном помещении имеется одна моечная с двумя раковинами для мытья кухонной посуды и столовой посуды При отсутствии условий работа данного пищеблока предусмотрена на сырье мясной и овощной цеха отсутствуют
У следующих сотрудников просрочен или отсутствует санитарно гигиеническое обучение Аммосова А Н Максимова В В Григорьев В О Неустроев И Н Евдохарова В Н Дубинина М Ю Сметанина Н Н
Согласно протоколу лабораторных испытаний 547 от 17022021 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха Якутия измерений освещенности в жилой комнате 11 уровень освещенности равно 42±39 лк при нормативе не менее 100 лк ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Не разработана декларация пожарной безопасности (ст. 64 ФЗ-123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»);
На объекте у дежурного персонала отсутствуют, средства защиты органов дыхания и зрения (п. 6 ППР в РФ № 1479 от 16.09.2020 г; п. 4.1 ГОСТ Р 58202-2018);
Объект не обеспечен системами оповещения о пожаре с использованием персональных устройств со световыми, звуковыми и с вибрационными сигналами оповещения (браслетами) (часть 12 статьи 84 Федерального закона № 123-ФЗ от 22.07.2008 г. «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»
Двери эвакуационных выходов не оборудованы запорами, которые возможно открывать изнутри без ключа. (частично) (п. 26 ППР в РФ 1479 от 16.09.2020 г );
Отсутствует акт проверки исправности наружного противопожарного водоснабжения (ПГ, ПВ) (п. 48 ППР в РФ 1479 от 16.09.2020 г);
Не предоставлены акты обработки огнезащитным составом деревянных балок здания и дальнейшей проверки качества состояния данного огнезащитного состава (п. 13 ППР в РФ 1479 от 16.09.2020 г; п. 7.13 СНиП 21-01-97*;) ... Подробнее..

Выявленные нарушения: На объекте у дежурного персонала отсутствуют, средства защиты органов дыхания и зрения (п. 9 ППР в РФ № 390; п. 4.1 ГОСТ Р 58202-2018)
Объект не обеспечен системами оповещения о пожаре с использованием персональных устройств со световыми, звуковыми и с вибрационными сигналами оповещения (браслетами) (часть 12 статьи 84 Федерального закона № 123-ФЗ от 22.07.2008 г. «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»)
Двери эвакуационных выходов не оборудованы запорами, которые возможно открывать изнутри без ключа. (частично) (п. 35 ППР В РФ № 390)
Не проведено эксплуатационное испытание наружных пожарных лестниц организацией, имеющей лицензию. По проведению оформить соответствующим актом. (ст. 4 ФЗ-123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности», п. 3.4 НПБ 245-2001; п. 24 ППР В РФ № 390)
Отсутствует акт проверки исправности наружного противопожарного водоснабжения (ПГ, ПВ) (п. 55 ППР в РФ №390 от 25.04.2012г.)
Ответственное лицо не имеет удостоверения о прохождении пожарно-технического минимума (п.3 ППР в РФ № 390)
Не предоставлены акты обработки огнезащитным составом деревянных балок здания и дальнейшей проверки качества состояния данного огнезащитного состава (п. 21 ППР в РФ № 390 от 25.04.2012 г.; п. 7.13 СНиП 21-01-97*; п. 5.4.2-п.5.4.3 СП 2.13130.2012)
На объекте отсутствует проектная документация автоматической пожарной сигнализации, разработанная и утвержденная в установленном порядке (ч. 1 ст. 83 ФЗ от 22.07.2008 г. № 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»: п. 61 ППР в РФ от 25.04,2012г. № 390)
Инструктаж по пожарной безопасности проведен Капустиной Е.В., не проходившей обучение по пожарно-техническому минимуму (п.3 ППР №390) ... Подробнее..