Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов складские помещения для хранения продукции не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха с ведением ежедневной регистрации показателей в соответствии с рекомендуемой формой санитарных правилне соблюдаются инженернотехнические мероприятия по защите помещений объекта от грызунов в обеденном зале на складе пищевых продуктов деревянные половые доски не соприкасаются длинными сторонами тем появились щели плинтуса плотно к стене не прилегаютне осуществляется контроль над проведением профилактических дератизационных мероприятий за 2020год представлены 9 нарядов выполненных работ март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь за 2021год от 19012021 и без даты 022021г Даты проведения обработки в нарядах указан только в одном от 18032020г в остальных даты указаны позже не в день проведения в одной нет подписи принявшего работу Кратность проведения обработки не соблюдается за январь февраль декабрь 2020г нет наряда интервал между январем и февралем 2021г 20 дней Дератизационные мероприятия в образовательных учреждениях должны проводится с ежемесячной кратностью над технологическим оборудованием газовой плитой с жарочным шкафом где осуществляется избыток тепла дополнительно не обеспечено местная система вытяжной вентиляции ... Подробнее..