Причина проверки: п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г n 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Выявленные нарушения: питание обучающихся 14 классов организованы в перемены продолжительностью менее 20 минут Фактический рацион обеда не соответствует утвержденному меню по наименованию и выходу блюд Фактически по меню на обед 03122020 не включена закускаОбщая фактическая калорийность обеденного рациона на 03122020г составляет 4591 кКал корпус Совхозная СОШ и 4602 кКал корпус Большевеньинской НОШ что ниже нормы физиологической потребности в энергии для детей возрастной группы 711 лет в общеобразовательных учреждениях 2350 кКал при рекомендуемом распределении калорийности на обед не менее 3035 от суточной потребности 7058225 кКалНа пищеблоке корпуса Совхозная СОШ в цехах первичной и вторичной обработки овощей используется механическое оборудование кухонные емкости производственные столы не имеющие маркировку в зависимости от использования для сырой или готовой продукции В корпусе Большевеньинской НОШ на ножах кухонных емкостях отсутствует маркировка в зависимости от использования для сырой или готовой продукцииВ корпусе Большевеньинской НОШ на используемом для порционирования блюд инвентаре отсутствует маркировка с указанием объемаЧистая столовая посуда хранится на производственном столе в цехе холодных закусокВ корпусе Большевеньинской НОШ для хранения деревянной и металлической посуды используется грязный поддон на котором имеются следы грязи высохшей водыВ корпусе Совхозная СОШ верхняя одежда персонала пищеблока и санитарная одежда хранятся вместе в личных шкафчиках персоналаВ корпусе Совхозная СОШ на свободную раздачу для детей обнаружено хлебобулочное изделие промышленного изготовления «Пирожок с шоколадной начинкой» в количестве 11 штук по 60 г каждый общий вес 660 г содержащий в своем составе маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденном виде
Проба холодной воды отобранная в разводящей сети холодная вода на пищеблоке по содержанию ОКБ общие колиформные бактерии не соответствует гигиеническим нормативамБыли повторно отобраны проб ... Подробнее..

Выявленные нарушения: На 1 этаже дымовые пожарные извещатели установлены на расстоянии менее 1 метра от вентиляционных отверстий.
Повсеместно горизонтальное расстояния от дымовых пожарных извещателей до электросветильников менее 0,5 м (фактически 0,2 м.) ... Подробнее..