Причина проверки: 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Выявленные нарушения: В указанных накладных отсутствуют сведения о сертификате соответствия или декларации о соответствии товаросопроводительной документацией не обеспечена прослеживаемость поставляемой пищевой продукции У индивидуального предпринимателя Ускова Вадима Евгеньевича отсутствуют медицинская книжка индивидуальный предприниматель является непосредственно поставщиком продуктов в общеобразовательные учреждения Отсутствует контроль санитарногигиенического состояния транспортного средства перевозящих пищевую продукцию не представлены договор на мойку и дезинфекцию транспортных средств с актами сдачиприемки выполненных работ В исследованном образце маркировки продукции «Крупа ячменная ячневая» не указана страна изготовителя В исследованном образце маркировки продукции «Горох колотый шлифованный» не указана страна изготовителя ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: п. 4 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 5 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 7 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 8 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 9 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 10 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 15 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 16 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 17 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г.
п. 18 Предписания от 30.09.2019 г. №65/1/1 предписания по устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности не исполнен. Срок исполнения истек 01.07.2020 г. ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Текущая и генеральная уборки помещений проводятся некачественно: в торговом зале магазина грязь. Кроме того, для уборки используется дезинфицирующее средство без документов, подтверждающих качество и безопасность (свидетельство о государственной регистрации), без инструкции. Для уборки используют белизну. Не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в холодильной витрине, не ведется журнал учета температурного хранения пищевой продукции.на момент проверки продавцом магазина Сурниной Т.П. не представлена личная медицинская книжка с результатами прохождения медицинского осмотра, со сведениями о проведенных профилактических прививках, в личной медицинской книжке продавца Холстининой О.Ю. нет отметки о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.индивидуальный предприниматель не обеспечил: - проведение производственного контроля условий труда на рабочих местах в предприятии торговли (воздействие на работников физических факторов микроклимат, освещенность, шум, вибрация). Выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли (заполнение журнала учета температурных условий хранения; использование для проведения текущей и генеральных уборок дезинфицирующих средств без товаросопроводительных документов и без инструкции по применению); - наличие личных медицинских книжек на каждого работника; - своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; - организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке.
параметры микроклимата (температура) в магазине по адресу: п. Игра, Советская, 50 не соответствуют гигиеническим нормативам: измеренные уровни температуры в торговом зале магазина самообслуживания составили на высоте 0,1 м. 9,8+0,20 С, на высоте 1,5 м. 10,2+0,20 С при нормируемом показателе 17-230 С, что подтверждается протоколом лабораторных ... Подробнее..