Выявленные нарушения: 1В нарушение п812 прил10 табл1 п812 прил10 табл3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактическая калорийность обеда за 15042021г суп из овощей с курицей и сметаной макаронные изделия отварные шницель нр соус красный основнойогурец свежий хлеб пшеничный хлеб ржаной компот из смородины изготовленные на пищеблоке МОУ «Новомултанская СОШ» не соответствует требованиям санитарного законодательства 2В нарушение п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» сведения в меню на 20202021г о завтраке отсутствует Представленное меню содержит информацию о выдаваемых обедах При рассмотрении журнала бракеража готовой пищевой продукции и ежедневного меню размещаемого для родителей было выявлено что обучающимся с 14 класс выдается завтрак в то время как в циклическом меню отсутствуют сведения о завтраке 3В нарушение п28 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на блюда плов из птицы компот из изюма с курагой щи из свежей капусты с курицей со сметаной мясо поалбански напиток клюквенный картофель тушеный шницель нр не представлены технологические карт 4В нарушение п52 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» температура подачи блюд не соответствует температуре блюда заявленной в технологической карте 5В нарушение п812 прил10 табл3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» средняя энергетическая ценность обеда не соответствует требованиям Средняя энергетическая ценность обеда составляет 65619ккал Средняя энергетическая ценность обеда составляет 279 6В нарушение п812 прил 9 табл 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» масса мясного блюда мясного блюда с гарниром гарнира не соответствуе ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: 646350, Омская область, Колосовский район, с. Кутырлы, ул. Урманского, д. 14 ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 Не проведена огнезащитная обработка деревянных строительных конструкций чердачного помещения 2 Руководитель организации не обеспечивает проведение проверок работоспособности внутреннего противопожарного водопровода не реже 2 раз в год (весной и осенью) с составлением соответствующих актов 3 Складские помещения отделены от основного здания дверьми с ненормированным пределом огнестойкости ... Подробнее..