Причина проверки: приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665.
Выявленные нарушения: В нарушение пп 246 2462 на пищеблоке МБОУ «СОШ 31» в процессе оказания услуг по организации горячего питания обучающихся 14 классов допускается использование кухонной посуды инвентаря с маркировкой «кипяченая вода» с дефектами механическими повреждениями с отбитой эмалью эмалью что подтверждается фотографиями 12В соответствии с п 216 СанПиН 2324359020 Внутренняя отделка производственных и санитарнобытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами и не иметь поврежденийВ соответствии с п 218 СанПиН 2324359020 все помещения предназначенные для организации общественного питания должны подвергаться уборке В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средствВ нарушении пп 216 218 СанПиН 2324359020 внутренняя отделка производственных помещений столовой МБОУ «СОШ 31» потолки в производственных цехах и коридор столовой используемый для хранения пищевых продуктов не соответствует гигиеническим требованиям в цехах столовой покрытие потолка неровное с механическими деформациями отделочного материала осыпается в коридоре столовой покрытие стены неровное с механическими деформациями отделочного материала стена покрыта темносерым налетом что затрудняет проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств Данное нарушение подтверждается фото 37 В соответствии с п 81 СанПиН 2324359020 При формировании рациона здорового питания и меню при организации общественного питания детей в организациях осуществляющих образовательную деятельность оказание услуг по воспитанию и обучению уходу и присмотру за детьми отдыху и оздоровлению предоставлению мест временного проживания социальных медицинских услуг далее организованные детские коллективы и детские организации соответственно долж ... Подробнее..

Причина проверки: поручение Председателя Правительства РФ Мишустина М.М. от 21.03.2020г. №ММ-П13-2167.
Выявленные нарушения: в соответствии трудовым договором №72 от 14.12.2018г. и приказом №32к от 14.12.2018г. П. принята на должность уборщика служебных помещений на 1.5 ставки. Таким образом, трудовой договор на замещение 0.5 ставки уборщицы по внутреннему совместительству работодателем не оформлялся.
П. не ознакомлена под роспись с правилами внутреннего трудового распорядка МБОУ СОШ №31, коллективным договором, Положением об оплате труда работников МБОУ СОШ №31. ... Подробнее..