Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: Фактически в учреждении в отделении водогрязелечения имеется механическая приточновытяжная вентиляция документы по очистке и дезинфекции указанной вентиляции не представлены отсутствуют В горячем цехе над тепловым оборудованием электрические плиты жарочный шкаф электрокотёл являющиеся источником повышенных выделений влаги и тепла не оборудовано локальной вытяжной системы В моечном отделении кухонной посуды краска на потолочном покрытии местами отслаивается цементная заплатка на бетонном полу у моечной ванны имеет неровности что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку Используется инвентарь деревянная лопатка с механическими повреждениями заусенцы что не позволяет выполнить качественную обработку и дезинфекцию посуды В столовой ГАУ РХ «ЧСОЦ» не организован контроль температуры блюд на линии раздачи термометр отсутствует В моечной кухонной посуды в овощном цехе ножи пластиковые совки половники не имеют маркировки ... Подробнее..