Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Правила противопожарного режима в РФ 1479 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 По результату протокола испытаний 383 от 24022021г отобранные пробы 1 блюда рассольник на определение энергетической ценности выявили несоответствие фактической калорийности по раскладке занижена 015 за счет недовложения жира что является нарушением требований МУ 423786 п 814 абзац первый и второй СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» В соответствии п 814 абзац первый и второй СанПиН 2324359020 питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным менюДопускается замена одного вида пищевой продукции блюда кулинарных изделий на иные виды пищевой продукции блюд и кулинарных изделий в соответствии с таблицей замены пищевой продукции с учетом ее пищевой ценности приложение 11 к настоящим правилам2 Уборочный инвентарь для уборки помещений пищеблока не промаркирован тогда как согласно 2113 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов работ Инвентарь для уборки туалетов должен иметь иную маркировку и храниться отдельно от другого инвентаряСоставлен протокол по ст 66 КоАП РФ
1 По результату протокола испытаний 383 от 24022021г отобранные пробы 1 блюда рассольник на определение энергетической ценности выявили несоответствие фактической калорийности по раскладке занижена 015 за счет недовложения жира2 Уборочный инвентарь для уборки помещений пищеблока не промаркирован ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 55. Руководитель организации обеспечивает исправность, своевременное обслуживание и ремонт источников наружного противопожарного водоснабжения и внутреннего противопожарного водопровода и организует проведение проверок их работоспособности не реже 2 раз в год (весной и осенью) с составлением соответствующих актов. ... Подробнее..

Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1. Журнал учета работы бактерицидного облучателя (медицинский кабинет) ведется не по форме, т.е. нет паспортных данных (ресурс, мощность и тип лампы). 2. В организации на каждого ребенка предусмотрено только по два комплекта постельного белья, когда необходимо иметь по три комплекта белья, включая полотенца для лица и ног. ... Подробнее..