Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 При исследовании готового блюда макароны с подливой протокол лабораторных исследований 2139 от 24032021г на определение энергетической ценности выявили несоответствие фактической калорийности по раскладке массовая доля жира составляет 1206 при норме 18442038 занижена что является нарушением требований п23 СП 24364820 2 На объекте не организован на 2021 год производственный контроль за соблюдением санитарно гигиенического и противоэпидемического режимов с проведением лабораторно инструментальных исследований и измерений3 В нарушений требований пп2810 гл2 СП 24364820 не выделено отдельное помещение место для хранения неисправных и перегоревших люминесцентных ламп4 В нарушений требований пп2462 гл2 СП 24364820 складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ... Подробнее..

Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В ходе проведения проверки установлено, что завхоз Алхазуров С.О. произвел крупа кукурузная в количестве 14, 790 кг 29.11.2019 г. у поставщика без декларации о соответствии. ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Руководитель организации обеспечивает исправное состояние систем и установок противопожарной защиты и организует проведение проверки их работоспособности в соответствии с инструкцией на технические средства завода-изготовителя, национальными и (или) международными стандартами и оформляет акт проверки. ... Подробнее..