Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: на 10 час. 00 минут «25» января 2021г. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Алманчиковская основная общеобразовательная школа» Батыревского района Чувашской Республики, расположенном по адресу: Чувашская Республика, Батыревский район, с.Алманчиково, ул. Ленина, д. 20а, выявлены нарушения обязательных требований:
- технологические оборудования, являющиеся источниками выделения газов, влаги, тепла, (электрическая 4-конфорочная плита), размещенные в горячем цехе, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, нарушение п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (норма: зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений);
- для обеззараживания воздуха в холодном цехе (на участке приготовления холодных блюд) не установлены приборы для обеззараживания воздуха, нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (норма: для обеззараживания воздуха в холодном цехе используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха устанавливают на участке (в зоне) приготовления холодных блюд);
на 10 час. 10 минут «25» января 2021г. при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Алманчиковская основная общеобразовательная школа» Батыревского района Чувашской Республики, расположенном по адресу: Чувашская Республика, Батыревский район, с.Алманчиково, ул. Ленина ...
Подробнее..