Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: на 10 час 00 минут «08» декабря 2020г при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Батыревская средняя общеобразовательная школа 1» Батыревского района Чувашской Республики расположенного по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево пркт Ленина д30 при непосредственном обнаружении выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению выразившиеся в следующем моечные ванны в цехе первичной обработки овощей не обеспечены подводкой горячей воды нарушение п 33 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее СанПиН 245240908 норма во всех производственных цехах устанавливают моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители на пищеблоке не созданы условия для хранения овощей картофель капуста морковь лук свекла столовая отсутствует складское помещение или кладовая для хранения овощей мешки с овощами хранятся в овощном цехе непосредственно на полу нарушение п 52 СанПиН 245240908 п 727 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» далее СП 236107901
на 10 час 40 минут «09» декабря 2020г при проведении внеплановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Батыревская средняя общеобразовательная школа 1» Батыревского района Чувашской Республики расположенного по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улАП Табакова д29А при непосредственном обнаружении выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению в ... Подробнее..