Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: что на 13 часов 30 минут «24» декабря 2020г в магазине по адресу Чувашская Республика Чувашия Вурнарский район сЯнгорчино улЛенина д15 отсутствует раковина для мытья рук для мытья рук используют двухгнездную ванну для мытья разделочных ножей разделочных досок для сбора стоков сточных вод установлен поглощающий колодец из железобетонных колец
на 13 часов 30 минут «24» декабря 2020г индивидуальным предпринимателем Федоровой ТП в магазине по адресу Чувашская Республика Чувашия Вурнарский район сЯнгорчино улЛенина д15 не проводится производственно лабораторный контроль за реализуемыми пищевыми продуктами отсутствует программа производственного контроля не представлены протоколы лабораторных исследований реализуемой пищевой продукции
на 13 часов 30 минут «08» декабря 2020г в магазине по адресу Чувашская Республика Чувашия Вурнарский район сЯнгорчино улЛенина д15 продавцом допускается реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годностидрожжи хлебопекарные прессованные в упаковке массой 1 кг по цене 65 кг в количестве 9 упаковок изготовитель ООО «Сотницынский дрожжевой завод» Рязанская обл Сасовский район п Сотницино улЗаводская д2 дата изготовления 25102020 срок годности30 суток продавец Якимова Эльвира Павловна работает с истекшим сроком прохождения периодического медицинского осмотра дата прохождения осмотра стоматолога28052019 терапевта17062019г психиатра 31052019г дата флюорографического обследования05022019 пункт 10 статьи 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ... Подробнее..