Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: следующее на 9 час 30 минут «01» июня 2021г при проведении плановой выездной проверки оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Яльчикская средняя общеобразовательная школа» Яльчикского района Чувашской Республики расположенного по адресу Чувашская Республика Яльчикский район улЮбилейная д6не организована раздевалка для верхней одежды прием пищи дети осуществляли в верхней одежде вход в обеденный зал организован минуя умывальные раковины для соблюдения правил личной гигиены мытье рук и обработки антисептиками что является нарушением п2411 п3122 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» на имеющихся справках о состоянии здоровья детей выданными врачами БУ «Яльчикская ЦРБ» Минздрава Чувашии не имеются сведения об отсутствии в течении 21 календарного дня контакта с инфекционными заболеваниями также на справке отсутствует информация о дате выдачи данной справки что является нарушением п 3125 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» не утвержден график регулярного обеззараживание воздуха с использованием оборудования по обеззараживанию воздуха и проветривания помещений в соответствии с режимом работы оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей что является нарушением п 32 СП 3124359820 Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19 при рассмотрении утвержденного директором школы 10 дневного меню МБОУ «Яльчикской СОШ» установлено что масса порций второго блюда на выходе составляет 80 грамм в 2ом 3 5 6 7 8 9 10 днях при нормативе для возрастной группы 7 11 лет от 90 до 120 грамм для детей в возрасте 12 лет и старше ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: на 11 час. 00 минут «19» января 2021г. при проведении плановой выездной проверки Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Яльчикская средняя общеобразовательная школа» Яльчикского района Чувашской Республики, расположенного по адресу: Чувашская Республика, Яльчикский район, ул.Юбилейная, д.6: -инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах или миллилитрах, нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»(далее СП 2.4.3648-20); - на участке (в зоне) приготовления холодных блюд не установлена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха, нарушение п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 - напольное покрытие помещения, где установлены холодильные оборудования, имеет дефекты, плитка местами потрескалась, не позволяет качественно проводить влажную обработку и дезинфекцию, нарушение п.2.5.2 СП 2.4.3648-20; -кухонная посуда используется не в соответствии с маркировкой: в кухонной посуде с маркировкой «ВР» хранится гарнир макароны, в кухонной посуде с маркировкой чистые яйца
согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии в г.Канаш» № 241 от 22 января 2021 г., экспертного заключения оценки фактора среды обитания по протоколу лабораторных испытаний Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике- Чувашии» № 21-04-10 от 22.01.2021 г. вода питьевая холодная, отобранная из водопроводного крана пищеблока, не соответствует гигиеническим нормативам по показателям общей жесткости (фактические показатели 9,6+1,40 Ж при гигиеническом нормативе 70 Ж), нарушение ст.19 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ, п. 3.1., п. 3.4, п.3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. ... Подробнее..