Причина проверки: Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием бездействием проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ.
Выявленные нарушения: На 12 час 20 мин 11022021 г в зале 2 операционной взрослого отделения БУ «Республиканская клиническая офтальмологическая больница» Минздрава Чувашии по адресу г Чебоксары ул Ашмарина дом 85 покрытие пола имеет дефекты выбоины что ухудшает проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств
На 17 часов 10 минут «01» марта 2021г в ходе рассмотрения документов по организации питания больных БУ ЧР «Республиканская клиническая офтальмологическая больница» Минздрава Чувашии сводного семидневного меню утвержденного главным врачом медицинской организации контракта 0221ЭА от 15 января 2021г на оказание услуг по приготовлению готового питания пациентов идентификационный код закупки 202212730352121300100101410015629244 отчета по лечебному питанию за 2020 год утвержденного главным врачом медицинской организации сводных семидневных меню утвержденных главным врачом медицинской организации расчетов среднесуточных содержание пищевых веществ и энергетической ценности пищевых рационов основного варианта стандартной диеты от 1 года до 18 лет и взрослых утвержденных главным врачом медицинской организации установлено следующее1 согласно отчету по лечебному питанию медицинской организации за 2020 год нормы лечебного питания при соблюдении стандартной диеты с учетом среднесуточного набора продуктов на одного взрослого больного не выполняются в полном объеме по следующим группам продуктов макаронные изделия процент выполнения 89 картофель процент выполнения 75 свекла процент выполнения 68 лук репчатый процент выполнения 82 огурцы помидоры процент выполнения 39 другие овощи кабачки баклажаны перец сладкий капуста цветная капуста брокколи тыква фасоль зеленая стручковая где процент выполнения 2 овощи консервированные зеленый горошек кукуруза фасоль где процент выполнения 69 овощи соленые и маринованные капуста огурцы где процент выполнения 82 зелень процент выполнения 6 соки фруктовые и овощные процент выполнения 85 сухофрукты компотная смесь изюм ... Подробнее..