Причина проверки: Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944.
Выявленные нарушения: на 11 час 45 мин 27 января 2020г. в МБДОУ «Детский сад № 133» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, ул. Пролетарская, д. 7: 1. Стена горячего цеха пищеблока в месте вмонтирования вентиляционной шахты не имеет покрытия глазурованной плиткой или иными влагостойкими материалами, что не позволяет провести влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (норма стены помещений пищеблока следует облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфекционных средств, п. 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13); 2. На пищеблоке отсутствуют условия для повторного промывания в проточной питьевой воде (отсутствует моечная ванна для вторичной обработки овощей) (норма очищенные овощи повторно промываются в проточной питьевой воде не менее 5 минут небольшими партиями, п. 14.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13); 3. Не представлены сведения о проведении ревизии, очистки и контроля за эффективностью работы вентиляционных систем учреждения (норма ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем осуществляется не реже 1 раза в год, п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13), на 14 час 45 мин 29 января 2020г. при рассмотрении протокола в Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии, по адресу г. Чебоксары, пр-т Московский, д. 3Д: 1. Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике Чувашии» №П546 от 29.01.2020 в смыве с пластмассовой игрушки «Фрукты» в старшей группе № 12 обнаружены яйца остриц, что свидетельствует о загрязнении игрушек, вследствие их некачественной обработки (мытье) или нарушение частоты их обработки, что подтверждается экспертным заключением №П546 от 10.02.2020 (норма игрушки моются ежедневно в конце дня, п. 17.13 СанПиН 2.4.1.3049-13),
на 14 час 45 мин 30 января 2020г. в МБДОУ «Детский сад № 133» г. Чебоксары, по адресу г. Чебоксары, ул. Пролетарская, д. 7: 1. Во 2 группах раннего возраста №3, №4, №5, ко ... Подробнее..