Причина проверки: Причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: В холодильной витрине торгового зала магазина «Крестьянский», на пластмассовой подносе навалом, с ценниками осуществляется хранение и реализации рыбы «Скумбрии» холодного копчения в количестве 1, 856 кг по цене 370-00 рублей за 1 кг. Маркировочные ярлыки с транспортной тары, в которой рыба поступает в магазин от поставщика, с необходимой информацией о товаре, предусмотренной требованиями законодательства отсутствуют. Отсутствует информация о производителе рыбы, дате её изготовления сроке годности, условиях хранения и т.д. Факт нарушения подтверждается фото. Информация о том, что продукция не подлежит реализации, отсутствует. Отсутствие маркировочных ярлыков не позволяет идентифицировать указанные пищевые продукты. Маркировочные ярлыки (этикетки) с тары поставщика на вышеназванную продукцию не сохранены до окончания сроков годности (хранения) продукции. Сотрудники магазина «Крестьянский» ИП Абросимова О.С. не могут подтвердить происхождение «рыбы» (отсутствие наименование и места нахождения изготовителя, даты изготовления, срока годности продукции, условий хранения продукции и др.). 2. В холодильной витрине торгового зала магазина «Крестьянский» по адресу: Алтайский край, город Бийск, улица Сенная, 124 осуществляется реализация рыбы - «Скумбрии» холодного копчения, неупакованной в потребительскую упаковку без необходимой информации о товаре. Информация о производителе рыбы, дате её изготовления сроке годности, условиях хранения и т.д. не доведена до потребителя, 3. В магазине «Крестьянский» индивидуального предпринимателя Абросимовой О.С. по адресу: Алтайский край, город Бийск, улица Сенная, 124 осуществляется хранение и реализация продукции без необходимых товаросопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость этой продукции (от изготовителя, до поставщика и до продавца) и документов, подтверждающих ее качество и безопасность для здоровья человека (декларация о соотвествии). Отсутствуют (не представлены) документы ... Подробнее..