Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Согласно заключению эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 19052021г результат лабораторных исследований продукт Чаи народные «Бытовая поддержка» сахароснижающий No35 фильтрпакеты 40г дата изготовления март 2021г Срок годности 22 месяца при комнатной температуре Изготовлены по ТУ 9191033 4802936113 Изготовитель ООО Производственноконсультационный центр «Здоровье через питание» Юридический адрес Алтайский край г Барнаул улМолодёжная 68 Адрес обособленного структурного подразделения Алтайский край г Барнаул улФурманова 12 не соответствует требованиям по микробиологическим показателям2 Маркировка упакованной пищевой продукции сырье лист Малины Рябина красная плоды Боярышника имбирь не содержит сведения о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции на маркировке указан поставщик продукции отсутствует информация об условиях хранения дате изготовления3 В производственных помещениях в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции потолки внутренние поверхности не обеспечивают предотвращение скопления грязи образования плесени и осыпания частиц потолков в производственном помещении потолок вентиляционные шахты плафоны в растительной пыли потолок пожелтел длительное время не подвергались чистке и мытью4 Рабочие поверхности технологического оборудования стол в производственном помещении контактирующий с пищевой продукцией выполнен из абсорбирующих материалов из дерева5 Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживается следующая процедура поточности технологических операций производства изготовления пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции используемый лифт для подачи сырья и готовой продукции не работает документы подтверждающие поставку готовой продукции в склад и поставку сырья в произ ... Подробнее..