Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: результаты замеров параметров микроклимата температуры воздуха в помещении торгового зала в 1 точке не соответствуют требованиям измеренное фактическое значение с учетом неопределенности измерений 095 составило фактические значения температуры воздуха с учетом неопределенности измерений составили 137 ± 02 С на высоте от пола 15 м и 135 ± 02 С на высоте от пола 01 м что подтверждается заключением эксперта 39007 от 22012020 г протоколом измерений микроклимата 127 от 17012020 г
в продаже находилась антрекоты замороженные из мяса свинины в маркировке которых отсутствовала информация о наименовании сроке годности условиях хранения пищевой продукции наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилии имени отчестве и месте нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции информация о группе мясной продукции виде мясной продукции о термическом состоянии при этом этикетки и листывкладыши также отсутствовалив продаже находились с истекшими сроками годности шпикачки Москворецкие «HERMES»в продаже находилась мясная продукция с истекшими сроками годности мясной продукт мясное колбасное изделие категории Б хлеб мясной «Чайный» охлажденныйв продаже находилась мясная продукция с истекшими сроками годности фрикадельки «Любительские»в продаже находилась мясная продукция с истекшими сроками годности тефтели обыкновенные изготовитель ООО «Рубцовский продукт» в продаже находилась рыбная продукция с истекшим сроком годности консервированные фрикадельки рыбные с овощным гарниром в томатном соусе изготовитель ООО «Фортуна Крым»в продаже находилась пищевая продукция рыба минтай свежемороженый без какойлибо маркировки при этом этикетки и листывкладыши также отсутствовалив продаже находилась пищевая продукция плечевая часть крыла цыплятбройлеров «Вкусняшка» продукт копченовареный высший сорт охлажденный в исследованном образце в массе продукта 10 г обнаружены БГКП колиформы при гигиеническом нормативе БГКП колиформы в массе п ... Подробнее..