Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 В обеденных залах МБОУ Старобелокурихинская средняя общеобразовательная школа по адресу Алтайский край Алтайский район сСтаробелокуриха улСоветская105 Алтайский край Алтайский район сСтаробелокуриха улОктябрьская 72 Алтайский край Алтайский район сРоссоши улЛенина 20А в вывешенном для родителей и детей ежедневном меню отсутствуют сведения о калорийности порций блюд 2 Согласно определению о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы 13317 от 08022021г и протокола взятия проб 13318 от 08022021г на пищеблоке МБОУ Старобелокурихинская средняя общеобразовательная школа по адресу Алтайский край Алтайский район сСтаробелокуриха улОктябрьская 72 в присутствии двух понятых был произведен отбор проб образцов готовых блюд Готовые блюда приготовленные на пищеблоке по калорийности не соответствуют требованиям СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения Образец продукции суп рассольник фактическая калорийность составила 18652 ккал при теоретической 17782 ккал процент отклонения 489 Образец продукции каша гречневая фактическая калорийность составила 20877 ккал при теоретической 20145 ккал процент отклонения 363 Образец продукции компот из сухофруктов фактическая калорийность составила 6426 ккал при теоретической 7308 ккал процент отклонения 1207 при допустимом ±5 Образец продукции сосиска отварная из расчета на 6350 г продукта калорийность составила 16574 ккал Образец продукции хлеб 1 сорт из расчета на 9100 г продукта калорийность составила 21385 ккал Калорийность обеда в дошкольных организациях должна составлять 35 ±5 от суточного рациона что составляет от 42000 ккал до 56000 ккал для детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 54000 ккал до 72000 ккал для детей в возрасте от 3 до 7 лет Общая калорийность данного обеда составила 83914 ккал 3 В Детском саду «Радуга» Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Старобелокурихинская средняя общеобразовательная школа по адресу Алтайский край Алтайский район с ... Подробнее..

Причина проверки: 25062018 ч 4 ст 61 Федерального закона от 21121994 69 О пожарной безопасности абз2 ч3 п 21 Положения о федеральном государственном пожарном надзоре утв постановлением Правительства РФ от 12042012 290.
Выявленные нарушения: нарушение требований ПБ
нарушение требований ПБ
нарушение требований ПБ
нарушение требований ПБ
нарушение требований ПБ
нарушение требований ПБ ... Подробнее..