Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944 (Основное общее и среднее (полное) общее образование).
Выявленные нарушения: На основании определения о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 28.01.2020г., филиалом Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Камень-на-Оби, Каменском, Крутихинском, Панкрушихинском, Тюменцевском и Шелаболихинском районах» были проведены лабораторные исследования образцов готовой кулинарной продукции. Согласно заключению эксперта № 37/20 от 11.02.2020 г. и протоколу лабораторных испытаний от 30.01.2020г. № 741 (зарегистрированы в ТОУ Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г.Камень-на-Оби, Каменском, Крутихинском, Тюменцевском, Панкрушихинском и Шелаболихинском районах вх. № 356 от 11.02.2020г.) исследованный образец чай- кулинарное изделие, изготовитель МБОУ «Аллакская средняя общеобразовательная школа» Алтайский край, Каменский район, ст. Плотинная, ул. Николаева, д.38, дата изготовления 28.01.2020г., не соответствует требованиям СанПин 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся начального и среднего профессионального образования» по показателю: массовая концентрация витамина «С», в пробе для испытаний 200 г чая обнаружено 4,4% витамина «С» при норме 28,5-36,8 мг% на порцию 200 г согласно расчетам искусственной С- витаминизации для детей 7 лет и старше из СанПин 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся начального и среднего профессионального образования», чем нарушен п. 9.4. СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся начального и среднего профессионального образования».
в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Аллакская средняя общеобразовательная школа», расположенном по адресу: Алтайский край, Каменский район, с. Аллак, ул. Центральная дом 1, при осуществлении образовательной деятельности выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно: 1.Уборочный инвентарь для мытья ту ... Подробнее..