Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Складское помещение ООЦ «Орленок» структурного подразделения МБОУ ДО «Ребрихинский ДЮЦ» по адресу Алтайский край Ребрихинский район сПодстепное перЛесной 13 не оборудовано прибором для измерения относительной влажности воздуха что является нарушением абз6 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСогласно абз6 п2462 СП 24364820 Складские помещения для хранения пищевых продуктов оборудуют приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами2В обеденном зале ООЦ «Орленок» структурного подразделения МБОУ ДО «Ребрихинский ДЮЦ» по адресу Алтайский край Ребрихинский район сПодстепное перЛесной 13 вывешено меню без указания калорийности порции что является нарушением абз2 п 817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСогласно абз2 п 817 СанПиН 2324359020 Организации осуществляющие питание детей в организованных коллективах должны размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующую информациюежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции3Для питания детей ООЦ «Орленок» структурного подразделения МБОУ ДО «Ребрихинский ДЮЦ» по адресу Алтайский край Ребрихинский район сПодстепное перЛесной 13 используются сосиски «Молочные» Высший сорт изготовитель ООО «МПК Атяшевский» 431800 Россия Республика Мордовия Атяшевский район рп Атяшево в состав которых входит черный перец что является нарушением п25 приложения 6 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияСогласно п25 приложения 6 СанПиН 2324359020 ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ КОТОРАЯ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ Уксус горчица хрен перец острый красный черн ... Подробнее..