Причина проверки: на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665.
Выявленные нарушения: в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Шарчинская средняя общеобразовательная школа Тюменцевского района Алтайского края по адресу Алтайский край Тюменцевский район с Шарчино улГромова 23 при организации образовательной деятельности нарушаются санитарноэпидемиологические требования а именно1 Меню питания учащихся размещенное в обеденном зале не имеет следующую информацию калорийности порции 2 Емкость с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности3 Отбор суточных проб проводится не в промаркированные емкости что является нарушением4 Внутренняя отделка а именно стена в моечной столовой и кухонной посуды на пищеблока имеет повреждения в виде скола плитки что является нарушением 5 Внутренняя отделка а именно стена в овощном цеху пищеблока имеет повреждения в виде скола плитки что является нарушением 6 На пищеблоке используется оборудование сушилка для столовой посуды с дефектами в виде ржавчины что приводит к не устойчивости материалов к действию моющих и дезинфицирующих что является нарушением 7 Внутренняя отделка а именно стены в санитарнобытовых помещений пищеблока выполнена из материалов не позволяющих проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами что является нарушением Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Шарчинская средняя общеобразовательная школа Тюменцевского района Алтайского краяфилиал Урывская нош по адресу Алтайский край Тюменцевский район с Урывки улМолодежная 4 На момент проверки деятельность не осуществляласьдистантное обучение учащихся ... Подробнее..