Выявленные нарушения: 659592 Алтайский край УстьПристанский район с Красноярка ул 50 лет Октября41Емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не имеет маркировки с указанием названия средства даты его приготовления и предельного срока годности что является нарушением п 46 СанПиН 2324359020 и подтверждается фототаблицей Устранено в ходе проверки Согласно п 46 СанПиН 2324359020 Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств должны быть промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности659593 Алтайский край УстьПристанский район сУстьЖуравлиха ул Комсомольская д2 к а1В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках не отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции отсутствовали суточные пробы за 06042021 07042021 что является нарушением п 8110 СанПиН 2324359020 и подтверждается фототаблицей Данное нарушение устранено в ходе проверкиСогласно п 8110 СанПиН 2324359020 В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции2Температура в холодильнике где выделено место для хранения суточных проб превышает +6 0С что является нарушением п 8110 СанПиН 2324359020 и подтверждается фототаблицей Данное нарушение устранено в ходе проверки Согласно п 8110 СанПиН 2324359020 Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2 C до +6 C3 Не вывешено ежедневное меню основного организованного питания на сутки что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020 и подтверждается фототаблицей Данное нарушение устранено в ходе проверки Согласно п 817 СанПиН 2324359020 ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции4Кухонная посуда кастрюля н ... Подробнее..

Причина проверки: 27022017 ч 4 ст 61 Федерального закона от 21121994 69 О пожарной безопасности абз2 ч3 п 21 Положения о федеральном государственном пожарном надзоре утв постановлением Правительства РФ от 12042012 290.
Выявленные нарушения: требований пожарной безопасности
требований пожарной безопасности
требований пожарной безопасности
требований пожарной безопасности
требований пожарной безопасности ... Подробнее..