Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на пищеблоке в мясном цехе холодильное оборудование с ржавым дном в результате чего невозможно произвести качественную уборку и дезинфекцию в овощном цехе в моечной наличие дефектов потолка наличие трещин осыпаемость штукатурки в кабинете заведующего производством наличие дефектов потолка плесень грибковое поражение в учебных кабинетах школы используются интерактивные доски smart board 640 в количестве 5 штук диагональ которой составляет 1219 см что менее чем 165 1 см так же расположение интерактивных досок в учебных кабинетах не по центру фронтальной стены классных помещений в кабинете информатики покрытие стульев с видимыми дефектами и повреждениями мебель не устойчива к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств на территории школы спортивная площадка с наличием видимых дефектов полимерного покрытия площадка для сбора твёрдых коммунальных отходов не ограждена загружена скопление мусора мусор хранится вне контейнеров используемое спортивное оборудование матрацы маты с наличием видимых дефектов в результате чего невозможно произвести их качественную уборку и дезинфекцию на первом этаже в туалете для мальчиков начальных классов не исправен сенсорный умывальник перед входом в кабинет 9 физики пол с наличием дефекта разбита плитка в кабинете химии 29 пол с наличием дефекта рваный линолеум в кабинете 29 химии вытяжной шкаф не исправен ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: частично отсутствует маркировка на разделочных досках в овощном цехе стеллаж с наличием дефектов в результате чего невозможно произвести качественную уборку и дезинфекцию из зоны входа для персонала пищеблока движение рабочего персонала в верхней одежде не рабочей осуществляется через горячий цех к специально отведённому месту для переодевания в специализированную форму что допускает риск возможного микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции и загрязнения помещения горячего цеха в овощном цехе на стеллаже ёмкость с рабочим разведённым раствором дезинфицирующего средства не промаркирована с указанием названия средства его концентрации даты приготовления нарушен температурный режим хранения суточных проб хранение осуществляется при температуре +90С что не позволяет осуществить контроль качества и безопасности приготовленной пищевой продукции водоснабжение школы осуществляется от собственного водоисточника скважины расположенной на территории школы при этом зоны санитарной охраны ЗСО не организованы и не утверждены Не представлен проект зон санитарной охраны и санитарноэпидемиологическое заключение по проекту зон санитарной охраны на водоисточник и использование этого водного объекта для хозяйственнопитьевого водоснабжения Территория вокруг водоносного сооружения не ограждена не оборудована в соответствии санитарно эпидемиологическими требованиями Перед подачей воды в разводящую сеть школы проводится водоподготовка методом фильтрации с применением магистрального фильтра и обеззараживания питьевой воды методом ультрафиолетового облучения с помощью УОВУФТП2 при этом на момент проверки не представлена информация о своевременной замене картриджей установленных в фильтр а также отсутствуют документы подтверждающие соответствие требованиям безопасности используемых вариантов картриджей Программа производственного контроля качества воды из системы не централизованного водоснабжения МАОУ СОШ 12 им Маршала Жукова не представлена не согласована ... Подробнее..